Customized Maltitol: Premium Бирокча Чечимдер үчүн Жаңы Sugar Alternative

RM604, 28-үү XUANHUA КЧ, CHANGNING РАЙОНЫ, ШАНХАЙ, КИТАЙ +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
продукттар
Мобилдик
Билдирүү
0/1000

сүзгөнө көймөлдүк maltitol

Салынган мальтитол сугар алкоголь технологиясындагы кайра ачкыч сапар болуп саналат, маалыматтарга караба жана өзгөчө чечимдерге ээ булма татыштык чечим берет. Бул маалыматтык полил угучтуу гидрогенизация процессинде maltose-дан жасалат, бул натыйжада кристалдык порошок көрсөтүп, башка процестердиндеги стабильдикке ие. Маалыматтык процестер пайда болушу менен жол берет particle size, диссолюцияrate, жана bulk density-ны өзгөртүү, бул маанилүү түрлү пищиек жана фармациялык процестерге чейин чейин. Татыш профили 2.1 kcal/g-го суукрозадан 90% караганда, салынган мальтитол артыкчыл тастык characteristics-ка ээ, оңто жана минималдыкаларды калдарып жатат. Унда эң жакшы жарык стабильдиги бар, анткени ул жооптуу температуралык процестерге жакын жатат, бул турдундой экелектер жана кондитерлүү продукттери үчүн идеалдуу. Продуктун уникалдуу молекулалык структурасы унда эң жакшы moisture-контрольдүк свойстволоруна көмөк иле, оптималдуу текстурадан сактоо жана shelf life-ди түрдүк процестерде кеңейтүүгө көмөк иле. Ал эми, анткени унда non-hygroscopic-качество product stability-ка ээ жана storage-да caking-дан корgó. Анткени унда crystallization-ны эсептөөгө мүмкүн, бул sugar-free chocolate жана coating процестеринде маанилүү.

Көпчүлүккө белгилүү азыктар

Картоп крахмалынын тозосу ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Картоп крахмалынын тозосу

Сорбин кислотасынын тозосу ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Сорбин кислотасынын тозосу

L-Аскорбинин кислотасы D витамининин тозосу ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

L-Аскорбинин кислотасы D витамининин тозосу

Трансглутаминаза Пудра ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Трансглутаминаза Пудра

Салыстырмалы maltitol көпчелек жакшылык тууралуу арзуларды бериши жана өзгөчө сүт алтернативаларды таңдау үчүн ишлеништерге чоң мүмкүндүклер берет. Биринчи жерде, унун өзгөчө жолбоордуу өлчөмдүү катышканы диссипациянын жана текстура профилдерин жогорку коюштууга ризалдуу эле, бул ишлеништерге маалыматтык көрсөткөндо болушу мүмкүн. Махсус жылынтык стабильдүүлүгү багытталган жарытканда, гентли heating-дан башкача, жылдык температуралык baking-ка чейин, жаман вкустарды тузгандан сонрой куттуулук үзүнгүлөрүн жана таттуулугун жокко кылуу менен бирикет. Унун негизги жыйындыктуктуу жокко кылуу көптөгөн жасалгандаштык маселелерди камтыйт, moisture absorption жана максатта product caking-ден азырланган, анткени эч нерсе жок эле handling жана сактоо стабильдүүлүгүн жогоркурууга жол берет. Cooling эффекти башка sugar alcohol-дардан ар бире арзан болуп салыгылады, анткени соночchu taste тазалоо көзгөчүлүгүн жогоркурууга жол берет. Сағаттуу perspective-дан, салыстырмалы maltitol-дин кичине калориялык үзгүлүгү жана blood glucose деңгээлинде минималдык экиректиги, ошондой эле sugar-free жана reduced-calorie продуктар үчүн жакшылык тууралуу арзу болуп салыгылады. Анын tooth-friendly үзгүлүгү көпчелек документаланган, анткени анын таңбосу эмес tooth decay-дан азырланган, конфеталардын көлөгөнүнүн үстүнө көчөрөт. Product-дин bulking үзгүлүгү sugar-дин үзгүлүгүне чейин жана бир-бир замена формулаларда recipe модификацияларынан эмне жок эле. Ошондуктан, башка sweeteners-мен бирикеткендеги синергиялык эффекттери optimized sweetening системаларын жасоо мүмкүнчүлүгүн берет, анткени анткени желебилген taste профилдерин жогоркуруу үчүн clean label статусун сактоо мүмкүн.

Жаңылыктар

Тетрасодиум пирофосфаттын дөрүс көлдөрүү жана сактооңунын маңыздыgy.

24

Jun

Тетрасодиум пирофосфаттын дөрүс көлдөрүү жана сактооңунын маңыздыgy.

Тетранатрий пирофосфатты даярдоо жана колдоно албай калуунун негизги куркуйттары. Тетранатрий пирофосфат (TSPP) менен иштөөдө куркуу жанында, анткени ал козу кылат. Бул затты колдонуучулар көбүнчө теринин кычкылышын, жөөтүнүн басылышын жана башка козголоонун белгилери жөнүндө шаарып чыгышат...
Топтуруу көрүнүш
Соя белокун өз таамактарыңыздагы колдонуусунын эң үлуттук 5 фиддаалыгы.

05

Jun

Соя белокун өз таамактарыңыздагы колдонуусунын эң үлуттук 5 фиддаалыгы.

Соя протеининин питательдүү артыкчылыктарыОңтайлуу питание үчүн толук аминокислоталык профилСоя протеини - булчуң өсүшү үчүн керек болгон, жөнгө салуу үчүн организимге керектүү тогуз эселенген аминокислотаны камтыйт. Бул...
Топтуруу көрүнүш
Фосфаттарды кеңириш: Күнөөчү ахына саныктуу иштеп чыгаруunda канча катары.

05

Jun

Фосфаттарды кеңириш: Күнөөчү ахына саныктуу иштеп чыгаруunda канча катары.

Тамак-аш өндүрүүдө фосфаттарды аралаштыруунун илимий негизиФосфаттардын химиялык түзүлүшү жана функционалдуу касиеттериФосфаттар негизинен фосфордон жана оттекден турат, алардын өзгөрмө химиясына байланыштуу тамак-аш өнөмдөрүн даярдоодо колдонулат. Бул ыңгайлуу...
Топтуруу көрүнүш
Тетранатрий пирофосфаттын тамак кошулмаларында кандай пайдасы бар?

18

Jul

Тетранатрий пирофосфаттын тамак кошулмаларында кандай пайдасы бар?

Тетранатрийдин фосфатынын тамак-аш өнөрмүшүндө функционалдуу маанилерин изилдөө Тетранатрийдин фосфат тамак-аш өнөрмүшүндө кенен колдонулуучу жана жогорку функционалдуу кошулма катары маанилүү рол ойнойт. Бул компонент тамак-аш процессинде бир нече максат үчүн колдонулат...
Топтуруу көрүнүш

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
продукттар
Мобилдик
Билдирүү
0/1000

сүзгөнө көймөлдүк maltitol

мальтитолдук нерсе төлөмү
мальтизол сатып алыңыз
сапарык сахар maltitol
малтитол баасы тизими
китептик мальтитол
сүзгөнө көймөлдүк maltitol
Жоогу жардамдардын үлөкчү процесстердеги гибкость

Жоогу жардамдардын үлөкчү процесстердеги гибкость

Салыстырмалык төөлөгүчтүү maltitol-дун кеңириги жасалган процесстерди алып келет, бул содомдуу элемент偲о модерн тамак өндүрүүсүнүн ичинде алдын-ала элемени болуп саналат. Бул characteristics-ка particle size distribution жана crystallinity дейин жогорку kontrol менен ээлингени чекитип, өндүрүүчүлерге анткагы application-дар үчүн элементти оптимизациялоо мүмкүнчүлүгү берилет. Төөлөгүчтүү процесси бироктоо rate-дарынын аркылуу жарыялашуу variant-тардын дайындашуусуна рухсат берет, бул маанилүү performance-ду башка product matrices-дерде карап шакырат. Кеңириктик thermal processing-да stability-дуу сактоо мүмкүнчүлүгү ушул flexibility-ге да кеңейтілген, экстремалдуу температуралык шарттардын ичинде tamakтын жакшылыгын жана функционалдуу characteristics-ка сактоот. High-temperature processing-дан алып келген degradation же color formation жок, бул эң көп heating же baking керек application-дарда мүмкүнчүлүк берет. Алга, башка processing шарттарыnda product-дин тез каршы катышкан performance-ы manufacturing processes-ди streamlineloan жана production variations-ды кемитиш мүмкүнчүлүгүн берет.
Стабильдүүлүк жана shelf life-нын жогоркулуу

Стабильдүүлүк жана shelf life-нын жогоркулуу

Малтитолдуу көрсөткүчтөрүнүн кабылдамалуу characteristics-и өзгөчөлүктөрдүн кеңештүүлүүлүгүн жана сактоо дагы ээjie кыймылдар берет. Анын non-hygroscopic табииси вода алмашуусун алып, андан keyin caking-ди алып, бардык product quality-ди shelf life-дин чектесинде тандоо болушуна жол берет. Бул стабилдик өзгөчөлүктөрдүн башка sweeteners-и degradation issues-дерден чейин humidity-деген environments-дагы эле маанилүү. Ingredient-дин final products-да water activity-ни басқаңаруusu көмөйдөө extended shelf life-ге каташталат, чунку texture-ди optimal болуп сактоот жана microbial growth-ди алып ташкан. Андыктан crystal structure-у storage-дагы stable болуп сакталат, unwanted crystallization-жана textural changes-ди алып ташкан, андан product quality-ди бешерет. Particle size distribution-дин consistent болушу dry mixes-де uniform distribution-ди жана thermal applications-да even melting-ди тандоо болушуна жол берет.
Көпчилүү өзгөчөлүк потенциалы

Көпчилүү өзгөчөлүк потенциалы

Сузүлгөн maltitol-ун көпчилүүлүк чечимдерге тескери кең жол ачып, башка да бирокча жана фармасьютикалык өрнектерде пайдаланууга мүмкүндүк берет. Унун зейтун салттыгынын жана булк properties-и ошондуктан sugar-free жана калориясы төмөнкү продукттерде алмаштыруучу идеалдык болуп саналат, танымал тамак жана текстуралык characteristics-ди сактоо менен. Бирокча applications-да анткени sugar bloom-ду алыс эле жана chocolate products-да туура crystallization control-ди сактоо менен ушулдагы. Ингредиенттин стабильдүүлүгү башка pH conditions-да анткени ошондуктан acidic products-да пайдалануу мүмкүн эмес performance-ди компромисс ичине алууда. Унун excellent solubility characteristics-и liquid applications-га уйгунdur, ал ununing bulking properties-и solid dosage forms-да қадірли болуп саналат. Particle size жана dissolution rates-ди customize болсо, hard-boiled candies-дан шыккандыгына чейинgi applications-да optimized performance-ди көрсөтөт.

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
продукттар
Мобилдик
Билдирүү
0/1000