Customized Maltitol: အမြင်ဆန်သောအစားအစာအသုံးများအတွက် Advanced Sugar Alternative

ရုမ်း၆၀၄၊ ၂၈သိုင်း XUANHUA လမ်း၊ CHANGNING ကျွန်းစု၊ ရှိုင်ဟိုင်၊ တရုတ်ပြည်ထောင်စု +86 13524375253 [email protected]

မှတ်တမ်းများ အမှတ်မှတ်ချက် ရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စာရင်းမှူးသည် မကြာမီ သင့်နောက်ထပ်ဆက်သွယ်ပါမည်။
Email
Name
ကုမ္ပဏီ အမည်
ဆောင်းပါး
0/1000

မှတ်စုတင်ထားသော maltitol အတွက် ရည်ရွယ်ထားသည်

ပိတ်ချင်းထားသော maltitol က sugar alcohol technology ရဲ့အသစ်အဆန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အမှန်တကယ်အသုံးပြုမည့်လိုအပ်ချက်များအတွက် ပြင်ပြီးတည်ဆောက်ထားသော sweetening solution ကိုပေးပါတယ်။ ဒီ special polyol က maltose ရဲ့တိကျသော hydrogenation process မှတွေ့ရှိခဲ့ပြီး၊ မျိုးမျိုး processing conditions အတွင်းမှာ remarkable stability ကိုပြပါတယ်။ Customization process က particle size၊ dissolution rate နဲ့ bulk density များကိုပြင်ဆင်ဖို့ဖြစ်ပြီး၊ မျိုးမျိုး food နဲ့ pharmaceutical applications အတွက် highly adaptable ဖြစ်ပါတယ်။ သူ့ရဲ့ sweetness profile က sucrose ရဲ့ 90% အနီးပါပဲဖြစ်ပြီး၊ 2.1 kcal/g ရဲ့ minimal caloric impact ကိုထိန်းသိမ်းထားတဲ့ excellent taste characteristics ကိုပေးပါတယ်။ သူ့ရဲ့ exceptional heat stability က high-temperature processing မှာ degradation မဖြစ်ဘဲရှိနိုင်ပြီး၊ baked goods နဲ့ confectionery products အတွက် ideal ဖြစ်ပါတယ်။ ပণ္ပြူးရဲ့ unique molecular structure က excellent moisture-controlling properties ကိုပေးပြီး၊ texture ကို optimal ဖြစ်စေရန်နှင့် shelf life ကိုမျှော်လင့်စေရန်ကူညီပါတယ်။ ထပ်ပေါ်ပြီး၊ သူ့ရဲ့ non-hygroscopic nature က product stability ကိုစားပြီး storage အတွင်းမှာ caking ကိုရောက်မီပြောင်းလဲစေပြီး၊ crystallization ကို inhibit နိုင်တဲ့အတွက် sugar-free chocolate နဲ့ coating applications မှာပိုမိုတန်ဖိုးရှိပါတယ်။

ထုတ်ကုန်အသစ်များ

ပြင်ဆင်ထားသော maltitol က အများစုသော လွန်လွဲသော အမြတ်အချင်းများကို ပေးပါတယ်။ ဒါက အရည်အသွေးအစားအားလုံးအတွက် အကောင်းဆုံးသော သကြားအစားအဖြစ် ရွေးချယ်သူများအတွက် အထူးသတင်းပေးပါတယ်။ ပထမဆုံးနှင့် အကြီးဆုံး၊ ဒါဟာ အပြောင်းအလဲနိုင်သော ပါတီကယ်အရွယ်အစားဖြန့်ဝေမှုကို ပေးပါတယ်။ ဒါက အဖြေရှင်းမှုအตราွက်နှင့် ပြင်ဆင်ထားသော ပုံစံများအတွက် တိကျသော ကိုင်တွယ်မှုကို ပေးပါတယ်။ ထုတ်လုပ်သူများက ထိုအချိန်များကို အသုံးပြုပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏ အိမ်ကျင်းမှုသည် အလွန်ထင်ရှားသော အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုဖြင့် မည်သည့် အခြေအနေများမှ မဟုတ်ပါက အပြီးသတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ထို့အပြင် သကြားအရသာများကို မပျက်စီးစေဘဲ သို့မဟုတ် မှန်မှန်ပြီး အရသာများဖြစ်ပေါ်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေရန် အကြံပြုပါတယ်။ အနည်းငယ်သော hygroscopicity က ထုတ်ကုန်တွေရဲ့ ရေပြားကို မျှော်လွန်စေတဲ့ အခြေအနေတွေကို လျော့နည်းစေပြီး ထုတ်လုပ်မှုအတွင်းရှိ ချက်ချင်းများကို လျော့နည်းစေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ပုံစံအားလုံးကို ပိုကောင်းစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါတယ်။ အခြားသကြားအလုံးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။ မျှော်လွန်သော အရသာအားလုံးကို ပိုမိုသဘာဝရှိစေပါတယ်။

Latest News

နာတ်ချက်၏ အရောင်းအဝယ်: မူပိုင်သော စီးပွားရေး နည်းလမ်းများနှင့် သစ်ဆောင်ရွက်မှုများ

27

May

နာတ်ချက်၏ အရောင်းအဝယ်: မူပိုင်သော စီးပွားရေး နည်းလမ်းများနှင့် သစ်ဆောင်ရွက်မှုများ

ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
Tetrasodium Pyrophosphate: စားသောက်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ရန် စီးပွားရေးတွင် အဓိကအချက်များ

27

May

Tetrasodium Pyrophosphate: စားသောက်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ရန် စီးပွားရေးတွင် အဓိကအချက်များ

ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
အားလုံး၏ စတော့ချ: အစားအစာထည့်သွင်းမှု၏ အနာဂတ်

27

May

အားလုံး၏ စတော့ချ: အစားအစာထည့်သွင်းမှု၏ အနာဂတ်

ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
ဖိုင်အများကို ပူးတွဲခြင်း: ထုတ်ကုန်သည်၏  qualité ၏ အဆင်သင့်ရေးကို ဘယ်လိုတိုးတက်စေသလဲ

27

May

ဖိုင်အများကို ပူးတွဲခြင်း: ထုတ်ကုန်သည်၏ qualité ၏ အဆင်သင့်ရေးကို ဘယ်လိုတိုးတက်စေသလဲ

ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။

မှတ်တမ်းများ အမှတ်မှတ်ချက် ရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စာရင်းမှူးသည် မကြာမီ သင့်နောက်ထပ်ဆက်သွယ်ပါမည်။
Email
Name
ကုမ္ပဏီ အမည်
ဆောင်းပါး
0/1000

မှတ်စုတင်ထားသော maltitol အတွက် ရည်ရွယ်ထားသည်

အထူးသဖြင့် အကိုင်းအချိုးဆိုင်ရာ လွယ်ကူစွာ အကျိုးသော ပြုလုပ်ခြင်း

အထူးသဖြင့် အကိုင်းအချိုးဆိုင်ရာ လွယ်ကူစွာ အကျိုးသော ပြုလုပ်ခြင်း

ပြုလုပ်ထားသော maltitol ရဲ့အထူးဆန်းသောဖျက်ရှိုင်းမှုတွင် ပြင်သစ်ခြင်းရှိသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အရွယ်အစားတစ်ခုအဖြစ်ထွင်ရှားသည်။ ဒီအထူးသဘောတူညီမှုကို ပစ္စည်းအရွယ်အစားဖြန့်ဝိုင်းမှုနှင့် crystallinity တွင် တိကျသောအုပ်ချုပ်မှုဖြင့်ရရှိသည်၊ ထုတ်လုပ်သူများအား အထောက်အပံ့ပစ္စည်းကို အထိုင်းအထိုင်းအတွက် အကောင်အထည်ဖော်ရန်ဖြစ်သည်။ ပြုလုပ်ထားသောလုပ်ငန်းမှာ မျိုးမျိုးသော dissolving rate များရှိသော variant များကို ဖော်ပြရန်ဖြစ်သည်၊ ဒါဟာ မျိုးမျိုးသော product matrices တွင် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုကို ပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဒီဖျက်ရှိုင်းမှုကို thermal processing အတွင်းတွင် remarkable stability ရှိသည်၊ extreme temperature conditions အောက်တွင်လည်း သူ့ရဲ့ sweetness နှင့် functional properties ကို ထိန်းချိန်ထားသည်။ high-temperature processing မှ degradation သို့မဟုတ် color formation မပြုဘဲ မျှော်လင့်ခြင်းသို့မဟုတ် baking လိုအပ်သော applications တွင် အထောက်အပံ့ပေးသည်။ ထို့ပြင်၊ မျိုးမျိုးသောဖျက်ရှိုင်းအခြေအနေများအတွင်း ထုတ်လုပ်မှုရဲ့တာဝန်များကို လျှော့ချပေးပြီး production variations ကို လျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။
တိုးတက်လှုပ်ရှားမှုနှင့် ကျယ်ပြန့်သော ကျောက်သွားမှု

တိုးတက်လှုပ်ရှားမှုနှင့် ကျယ်ပြန့်သော ကျောက်သွားမှု

ပြုလုပ်ထားသော maltitol ရဲ့အများဆုံး stability ဂုဏ်သတ္တိများဟာ product development နှင့် storage တွင်အကြီးအကျယ်အသားပေးပါတယ်။ ဒါဟာ moisture absorption နှင့် subsequent caking ကိုဖျက်သိမ်းပေးပြီး shelf life အတွင်းတစ်ခုလုံးတွင် consistent product quality ကိုစားစားပေးပါတယ်။ ဒီ stability ဟာ humid environments တွင်အခြား sweeteners တွေဟာ degradation issues တွေကိုမျှဝေပေးနိုင်တဲ့အခါအရောင်းအရာရှိပါတယ်။ ingredient ရဲ့ final products မှာ water activity ကို control လုပ်ပေးတာကြောင့် optimal texture ကိုထိန်းသိမ်းပေးပြီး microbial growth ကိုဖျက်သိမ်းပေးတဲ့ extended shelf life ကိုကူညီပေးပါတယ်။ ဒါဟာ storage အတွင်းတွင် unwanted crystallization သို့မဟုတ် textural changes တွေကိုဖျက်သိမ်းပေးပြီး product quality ကိုပိုင်ဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုတွေကိုဖျက်သိမ်းပေးပါတယ်။ consistent particle size distribution က dry mixes မှာ uniform distribution ကိုပေးပြီး thermal applications မှာ even melting ကိုပေးပါတယ်။
အသုံးများနိုင်သော နေရာများ

အသုံးများနိုင်သော နေရာများ

ပြင်ဆင်ထားသော maltitol ရဲ့အလွယ်တကူသောအသုံးများကို အစားအစာနှင့်ဖာမာဆိုင်ရာအသုံးများတွင်ဖြန့်ကျက်လှစ်လွှာများကိုဖွင့်လှစ်ပေးသည်။ ဒါဟာသကြားနှင့်တူသောချောမှန်သောအချိန်နှင့် bulk လုပ်ဆောင်ချက်တို့ကြောင့် အသကြားမရှိသောနှင့် calorie လျော့ချထားသောထုတ်ကုန်များတွင်အစားထိုးရန်အဆင်ပြေစေပြီး မျှဝေထားသောအရသာနှင့် texture အချိန်ကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အသားများအတွက်အသုံးပြုခြင်းတွင် ဒါဟာ sugar bloom ကိုရောက်ခံမှုကိုရပ်တန့်ပေးပြီး ချောက်ထုတ်ကုန်များတွင် proper crystallization control ကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အစားအစာ၏ pH အခြေအနေများတွင်အဆင်ပြေစေရန်အတွက်အစိုးရ၏ stability ကိုဖြန့်ကျက်စေပြီး acidic ထုတ်ကုန်များတွင်အဆင်ပြေစေရန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒါဟာအားလုံး၏အဆင်ပြေစေရန်အတွက် excellent solubility characteristics ကိုရှိပြီး liquid applications တွင်အဆင်ပြေစေနိုင်ပြီး bulk လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် solid dosage forms တွင်တန်ဖိုးရှိသည်။ particle size နှင့် dissolution rates ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် hard-boiled candies မှ baked goods အထိအခြားသောအသုံးများတွင်အဆင်ပြေစေရန်အတွက်အဆင်ပြေစေနိုင်သည်။