Қоңыр Maltodextrin: Терісіз Белгілерге Ие Ететін Тағам Решениялары үшін Табиғи Функционалды Мазмұн

RM604, 28-ші XUANHUA КМ, ЧАНГНİҢ АУЫЛЫ, ШАНХАЙ, ҚИТА +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000

қорық мальтодекстрин

Қоңыр мальтодекстрин - қоңыр артын күмісінің жартылай гидролизі арқылы өндірілетін, көптеген мүмкіндіктері бар углеводтық ингредиент. Бұл табиғатты деректер традициональды мальтодекстриндің функционалдық пайдасымен қоңыр артының трофологикалық пайдасын біріктіреді. Оның шаңғырық қоңыр түсі және ертеді және соңғырақ таты бар, ол әртүрлі ашық өнімдерде қолданылатын жақсы балласттау агенті, текстура өзгертушісі және стабилизатор болып табылады. Ингредиенттің молекулалық салдарының басқарылған үлесі бар, ол ыстық және суық системаларда жақсы шығарылу және қарастыру қабілетіне ие. Оның негізгі технологиялық функциялары - вода реттеу, вискозностьты өзгерту және зам-жылық стабильдікті арттыру. Қоңыр мальтодекстрин артықчалық фильм құру қасиеттерін көрсетеді және тастау және түсін көбейтуге арналған жақсы носитель болып табылады. Ашық өңдеуде ол тамыр кристаллизациясын қаламағандауға және жауын-жиырма өнімдерге дене және ауыздағы түсін беруге көмектеседі. Ингредиенттің кең қолданылымы суықтарда, пішірілген өнімдерде, айран альтернативаларында және трофологиялық қосымшаға арналған. Оның таза маркалары мен табиғатты жері ол, дәлірек ингредиенттерге арналған өнімдердің ізденушілері үшін особы жағдайда привлекательді. Қоңыр мальтодекстрин өңдеу және сақтау кезінде жоғары стабильдікке ие, басқа pH деңгейлері мен температуралық шарттарда функционалдық қасиеттерін сақтайды.

Жаңа өнімдер

Ең жақсы баға Өте жоғары сапасы Көпшілік Ағылшын тілінде / Индустриялық сапасы Өзгертілген картоп кұмыс порошок опт Саясат тоннаға Сүтқаушылар Даму ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Ең жақсы баға Өте жоғары сапасы Көпшілік Ағылшын тілінде / Индустриялық сапасы Өзгертілген картоп кұмыс порошок опт Саясат тоннаға Сүтқаушылар Даму

Опттық баға тағамдық сапасы L-Аскорбиндік Ацид Витамин C порошок Натрий Аскорбат Ақ порошок түрі Ұрандағы тағамдық ензимдер ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Опттық баға тағамдық сапасы L-Аскорбиндік Ацид Витамин C порошок Натрий Аскорбат Ақ порошок түрі Ұрандағы тағамдық ензимдер

Халал сертификатталған еттік коллаген салями қорының тұрғыздырылған макеттік стилі, жарық сапасы бар хот-дог фабрикасы өнімдеріне арналған картон пакетте ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Халал сертификатталған еттік коллаген салями қорының тұрғыздырылған макеттік стилі, жарық сапасы бар хот-дог фабрикасы өнімдеріне арналған картон пакетте

Завод ұсынылатын ақ пысықтық Лактат натрий қоры Қорғалған ас қоспаларының әдеттегі қоспалары CAS 72-17-3 Натрий Лактат ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Завод ұсынылатын ақ пысықтық Лактат натрий қоры Қорғалған ас қоспаларының әдеттегі қоспалары CAS 72-17-3 Натрий Лактат

Қоңыр мальтодекстрин сәуір ас жобаларында қолданылатын модерн тағамдық формулацияларда маңызды элемент ретінде көптеген жақсы қасиеттер артында екеді. Біріншісі, оның қоңыр шалдандан шығатын натурал жылысы, таза этикетке ие продукtlарды іздейтін сыйфындарға табыс береді, бірақ конвенционалды мальтодекстриндердің функционалдық көпмүшелігін сақтайды. Уақытша процестерде артықшылық стабилитеті бар элемент, әртүрлі қолданбаларда тұрақты қызмет көрсетеді. Оның жоғары диспергируемдылығы мен шығармашылықтық салынушылықы, сіндік және құйылған системелерге қолайлы түсіру мүмкіндігін береді, салыстырушылық процестерді ықшамдайды. Жеке таты профили, формулаторларға таттың деңгейін әсер етпей ақырындағы текстура және көлемді қамтиды. Қоңыр мальтодекстрин суықтықты басқаруда жақсы жұмыс істейді, сақтау кезінде продукттың сапасын сақтауға және салық уақытын ұзартуға көмектеседі. Оның жир миметигі ретінде қызмет ету мүмкіндігі, текстура мен тастықтың қажетті деңгейін сақтау үшін аз жирлі қолданбаларда маңызды болады. Натурал қоңыр түсі, бүтін шұршықтардың көрнетіліктігін арттырады, ал аутентик татын береді. Оның жоғары носительлік қасиеттері, таттарды, түстерді және сақтамалы элементтерді капсуляциялау үшін идеалды, оптималды қызмет көрсету және стабилитетті қамтамасыз етеді. Тәсілдік бойынша, қоңыр мальтодекстрин басқа натурал элементтерге салыстырғанда көлемге қосу және текстура өзгерту үшін экономикалық шешім береді. Алдағы тағам системаларымен және процестердегі шарттармен сәйкесшеуі, формулация қиындықтарын және мүмкін производственные проблемаларды азайтады.

Ақыл-кеңестер

Натрий триполифосфатының келешегі: Трендер және інновациялар

27

May

Натрий триполифосфатының келешегі: Трендер және інновациялар

Көбірек көру
Тетранатрий пирофосфаты: Күнделік тамақ өндірісіндегі рольі

27

May

Тетранатрий пирофосфаты: Күнделік тамақ өндірісіндегі рольі

Көбірек көру
Картоп шаршыны: Ауыршақтық қоспаларының геометриясы

27

May

Картоп шаршыны: Ауыршақтық қоспаларының геометриясы

Көбірек көру
Фосфаттарды қосу: Негізгі өнім сапасын калай жоғарыластырады

27

May

Фосфаттарды қосу: Негізгі өнім сапасын калай жоғарыластырады

Көбірек көру

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000

қорық мальтодекстрин

мальтодекстриндік продукtlар
картошка мальтодекстрин
табиғатты малтодекстрин
мальтодекстринді ішкен жабдықтар
ингредион малтодекстрин
кальций карбонат мальтодекстрин
Жоғары қызмет көрсету және көпмәнділік

Жоғары қызмет көрсету және көпмәнділік

Қара мальтодекстрин әртүрлі ағыстардың функционалдық көпшілігімен берілген есепте айдалануында айналады. Оның жеке салыстырылатын молекулалық масса таратылуы, соңғы продукtlardaky вискозитет мен текстура бойынша дәлдікпен басқаруға мүмкіндік береді. Бұл компонент әртүрлі өңдеу шарттарында маңызды стабильдік көрсетеді, жоғары температуралық өңдеу, суыру және отыру циклдері арқылы қызмет ететінін сақтайды. Бұл стабильдік, суырған десертер және іскі өңдеу арқылы өңделген ічкілер сияқты қиын әрекеттерде мәнін көбейтеді. Компоненттің жоғары деңгейдегі шығарымдылық, оны ыстық және суық системаларға қолайлы түсіруге мүмкіндік береді, басқа табиғатты ингредиенттермен байланысты болатын өңдеу мәселелерін алып тастайды. Оның әдетпен гана татама қоспағанда да дене және ауыздағы түсін беруге мүмкіндігі, тексуралық қасиеттерді сақтау үшін маңызды рөл атқаруға мүмкіндік береді.
Табиғатты Жерден Шығу және Таза Емле Апелляциясы

Табиғатты Жерден Шығу және Таза Емле Апелляциясы

Қызыл артыңғы дербесі ретінде, қызыл мальтодекстрин салыстырмалы тәртіпте өзгеше қатынастардың жаңа өсуіне сай келеді. Оның табиғатты шығындары әдемі құрылыс етістіктерге табиғатты қосымша туралы маңызды әңгіме береді. Бұл ингредиенттің түскі қызыл түсі және тонненше мазмұны бүтін түрлі артыңғы өнімдерге аудандықты қосады, бірақ қажетті вкус профилин жоюп отырмайды. Бұл табиғатты позициялау оны органикалық және табиғатты өнімдердің формуласында қолдану үшін маңызды болып табылады, себебі синтетикалық ингредиенттерді пайдаланудан қор шығарылған. Оның өндіріс процесі туралы ашықтық және қысқаша ингредиенттер тізімі брендтерге қатынастардың емдеуі мен әртүрлі өнім сегменттерінде чистый лейбл талаптарын қанағаттандыруға көмектеседі.
Негізгі салдардың басқарымын арттыру

Негізгі салдардың басқарымын арттыру

Қоңыр maltodextrin бір мазмұнда көптеген функционалдық пайдаларды біріктіру арқылы айналады қатынасын береді. Оның балықшы агент ретінде, текстура өзгерткісі және стабилизатор сияқты әрекет ету мүмкіндігі бірнеше мазмұндарға қажеттілікті кемиді, формулаларды қысқартады және жалпы мазмұн траттарын кеміту мүмкін. Мазмұнның сақтау уақытындағы жаксы стабильдігі отбасын кеміту және продукттердің салыстырма жылдамдығын ұзарту арқылы қосымша трат пайдаларын береді. Оның әділетті су басқару қасиеттері продукт сапасын дистрибуция ланцугы бойынша сақтайды, қайтаруларды және сапа мeseлелерін кемиді. Қоңыр maltodextrin-ның әртүрлі қолданбаларда көпшілік пайда болады, ол сабықтардың инвентаризациясын қысқартуға, инвентарь басқаруын және сақтау траттарын кемітуге мүмкіндік береді.