Малтодекстрин Тапиока Күрөштү: Таамактын Функциясын Арттыруу үчүн Жаңырлык Чектешелүү Бердик

RM604, 28-үү XUANHUA КЧ, CHANGNING РАЙОНЫ, ШАНХАЙ, КИТАЙ +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
продукттар
Мобилдик
Билдирүү
0/1000

малтодекстрин, касып көмүркүчү тапиока

Малтодекстрин тапиоканын кийизи - бу тапиокадан эмзеги бөлүкчү жарыялашу менен чыгарылган, көпчейин ачыктоо болобойдуулуктуу ахына элементи. Бул ак кийиз ар кандай ахына өзгөчөлүктөрүн жана көбөйтүчү элемент ретинде иштейт. Унда нейтральдук тамак профили бар жана уу ар кандай сууда азырча туурат, ошондуктан бул эле бир нече ахына формуласындагы идеалдык таңдама болуп саналат. Жарыялашу процессы тапиоканын кийизинин жумуштаан гидролизине ишенин тартып, дектрозанын эквиваленти (DE) деген 3-ден 20-ге чейинги мөнөздөрдө катышкан бир компонент чыгарылат. Бул эле топтук жана суусуз өзгөчөлүктөрдө ар кандай температуралык диапазондагы тандоо боюнча тез каршы келгенди. Анын тамактардын тамырларын жана түстөрүн устаңгачтык таасирлыйтын жана ар кандай температуралык диапазондагы тамак системаларындагы тамактын башкарууға көмөк ийре берет. Махсус эле бул эле тамактардын коммерциялык өзгөчөлүктөрүнүн структурасын өзгөртүү үчүн жана тамактын жылдызма жана дене түзүүсүн жакшыратууга жардам берет, ал эле табииттик тапиока келип чыккан учун чистый этикет статусун сактоот.

Көпчүлүккө белгилүү азыктар

Трансглутаминаза Пудра ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Трансглутаминаза Пудра

Гуар камыр уну ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Гуар камыр уну

Заводдук Күрөө Жиринин Порошок 65%-90% Элеутерийн Дерек Күрөө Жиринин Изоляциясы ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Заводдук Күрөө Жиринин Порошок 65%-90% Элеутерийн Дерек Күрөө Жиринин Изоляциясы

Заводдикten келген Акча Пудра Лактат Асиди Натрий Тузу Көп сатылатын Акча Жеке Борбордоо Дүйнөлүк Сактоочу CAS 72-17-3 Sodium Lactate ДЕТАЛДАРДЫ КӨРҮҢҮЗ

Заводдикten келген Акча Пудра Лактат Асиди Натрий Тузу Көп сатылатын Акча Жеке Борбордоо Дүйнөлүк Сактоочу CAS 72-17-3 Sodium Lactate

Малтодекстрин тапиоканын күрөшү сизге бир нече маанилүү мүмкүнчүлүк берет, ал эле жемиштік өнүктөрдүн өнүгүсү үчүн айрымча таңбосу. Биринчи жерде, анткени ононун чакыр экинди көрсөткүчү табиий элемендерге жол берген потребитордуң көбөйтүлүп жаткан суранышына жооп болуп саналат, чон-биологик модифицикацияланган (non-GMO) тапиоканын корнясынан чыгарылат. Мамлекеттик тилде колдонулушу боюнча ар кандай жарықта жана сууда эмне каршы катыштырууга караганда, структуралуу бутундуулукку туурасыз болгонdur. Анын нейтралдуу мазы профили убакыттык продукттуунун кыйын кылынган мазында жогорку суранышка жеткиме айналбайт, ал эми анын ылайык өзгөктөмдүүлүгү бир нече жемиштік системаларга тез жана жеңил ээ болушуна мүмкүндүк берет. Техникалык жагынан, ошондой эле, ононун жарып жана сактоо кезинде жогорку стабильдүүлүкке ие болушу, убакыттык продукттердин жылдыздык сүрөтүн кеңейтүгө көмөк кылат. Элементтин көбөйтүү агенти ретинде жүзүгө келет жана мөнөөдүү сатып алушу менен бирге продукттын сапасын сактайт. Ал эле, анын жакшылык фильм формалоо үзүндүүлүгү, чуйучу элементтердин капсуляциясы үчүн жана коатинг көйгөйлөрү үчүн идеалды. Продукттин вода башкаруу мүмкүнчүлүктери бир нече жемиштік көйгөйлөрдө оптималдуу текстурады сактоо үчүн көмөк кылат, синерезистик проблемалардан элек берет жана freeze-thaw стабильдүүлүгүн жакшырат. Көбүстүү эле, ононун төмөнкү гигроскопичность жакшы эле жөнөтүш жана сактоо characteristics-тарын көбөйтүп, башка starch-термен байланыштуу көбөйтүлүп жаткан caking жана clumping проблемаларын көчүрөт.

Жаңылыктар

Фосфаттарды кеңириш: Күнөөчү ахына саныктуу иштеп чыгаруunda канча катары.

05

Jun

Фосфаттарды кеңириш: Күнөөчү ахына саныктуу иштеп чыгаруunda канча катары.

Тамак-аш өндүрүүдө фосфаттарды аралаштыруунун илимий негизиФосфаттардын химиялык түзүлүшү жана функционалдуу касиеттериФосфаттар негизинен фосфордон жана оттекден турат, алардын өзгөрмө химиясына байланыштуу тамак-аш өнөмдөрүн даярдоодо колдонулат. Бул ыңгайлуу...
Топтуруу көрүнүш
Спорт жана дене тарбиясындагы тамак-ашта малтодекстрин кайда колдонулат?

21

Aug

Спорт жана дене тарбиясындагы тамак-ашта малтодекстрин кайда колдонулат?

Атлетиканын иштөөсүндөгү углеводдордун мааниси Углеводдор спорттук тамак-аштын негизи катары болуп келген, анткени алар тез энергия берүү, чыдамдуулукту сактоо жана тез арада түзүлүп чыгууга жардам берет. Көптөгөн карбо...
Топтуруу көрүнүш
Тамак-ашта чечектин акинети соя менен салыштырмалуу кандай?

25

Sep

Тамак-ашта чечектин акинети соя менен салыштырмалуу кандай?

Модерн тамак өндүрүшүндө өсүмдүк негизинде болгон акинетинин өнүгүшүн түшүнүү. Жылдар ичинде өсүмдүк негизинде болгон акинеттердин чөйрөсү күчтүү өзгөрүштөн өттү, бутак акинети традициялык соя негизинде болгон ингредиенттин бат келген алмаштыруучусу катары пайда болду...
Топтуруу көрүнүш
Турпак борчоңоктон борчоңок азыгы кандай чыгарылып, иштелинет?

25

Sep

Турпак борчоңоктон борчоңок азыгы кандай чыгарылып, иштелинет?

Талаадан белок чачына чейинки жолду түшүнүү. Сары бадымдаактын концентрацияланган белок чачына айланышы — бул заманбап технологияны жана так илимий процесстерди бириктирген кызыктуу жол. Бул кыйла өзгөрүү жолу...
Топтуруу көрүнүш

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
продукттар
Мобилдик
Билдирүү
0/1000

малтодекстрин, касып көмүркүчү тапиока

малтодекстриндик көчөмдүүлүк
табиаттык maltodextrin
мальтодекстрин түзөндөги продукtlар
жашыл малтодекстрин
жүрөкчүлүк асасындагы maltodextrin
мальтодекстрин кето
Жакшылык жана Көпчүлүк

Жакшылык жана Көпчүлүк

Тапиока крахмалынан мальтодекстрин ар кандай эмдеу шарттарыnda чоң суратта жакшылык көрсөтөт, бул убакыттын өзгөчө болгондукка жол бермейт жана таамактын өзгөчөлүктөрүндө тез-жоготту эле жана суу процесстерде иштеше мүмкүн. Бул жакшылык даяр таамактын сүрөттөө мөөнөтүne чектен баштаганда да, керек текстура жана функцыяларын сактоойт. Анын көпчүлүкү эле бир нече эле таамактын өзгөчөлүктөрүндө эфективдуу түрдө иштейт: ичкелерден баштап, пышкактарга, замандастык десерттерге жана тамактарга чейин. Убакыттын pH деңгээлдерине жана температуралык диапазондарга чейин колдонулушу мүмкүн, бул эле формулалашуу чакындарында тез-жоготту эле жана тез-жоготту иштеше мүмкүн ингредиентти табышы керек продукт жасоочулары үчүн идеалдык.
Чистый Лейбл жана Жаратылышынан Табиий

Чистый Лейбл жана Жаратылышынан Табиий

Табииттик тапиоканын корнясынан чыгарылган maltodextrin tapioqa starch, ахыркы убакытта башкаруулар секторундагы clean label тренд менен туура эле жуп келишип жатат. Бул табииттик келеси катышкан жогорку сапалылыкка караган үйгөчтөрүнün табииттиги ингредиенттер тизимине аракет кылууга жол берет. Ингредиенттин clean label статусун сактоо үчүн жана функционалдык қасиеттерин жакшыратуу үчүн иштеп чыгаруу процеси пайдаланылат. Тапиокадан чыгарылган болушу менен, ошондуктан GMO-дан эмне жок алтернативасы маис базалы maltodextrinдерге каршы, генетикалык түзөтүлгөн ингредиенттер боюнча өсүшүчү үйгөчтөрдүн көмөкчөлүгүн чекитет. Бул табииттик мекенжайы жана дәлдөө функцыялыктыгы, производкалардын performansка ээ болгондо жана clean labelдарын жакшыратууга карабыз деп көрүлгөн.
Үзүкчөлүк жана тастык қасиеттерди жакшыратуу

Үзүкчөлүк жана тастык қасиеттерди жакшыратуу

Малтодекстрин тапиока күрөштүн убакыттуу молекулдардык структурасы, таамактык ырмактарда эчкенин жана сыймын арттырууга чоң мөөнөт катышат. Унун стабилдикке ээ жылдыздуу гельдик сеткалык жүзүгө жардам бергенде, бирокчө кремдиин тексураларды жасоо мүмкүн. Бул ингредиенттин ачыкчылык тууралуу суу-байлык өзгөчölöрү оптималдуу moisчure деңгээлин сактооға жардам берет, синерезистийн азырланышын алып ташкандыгы жана түпүкчүү продукт сапатынын таза болушуна каарылат. Ичүү ырмактардын ырмактарындагы колдонулушу, оңон жана сыймын берет, бирок ар бир viscosity-ка чейин эмес. Күрөштүүчүлөр үчүн, анткатык текстураларды жана куланучулордун көңүл беришини арттырууга чогулткан формуляторлор үчүн бул текстураларды арттыруу өзгөчölөрү анткатык ингредиент.

Бесплатный расчёт алуу

Биздин өкүлдөрүбүз сиз менен жакын арада байланышат.
Email
Атыңыз
Компаниянын аты
Мобилдик
Билдирүү
0/1000