toqimcha nisbiy soya belgisi
To'qimlik narxidagi noq bolali proteini olib chiqish, sariq noqdan foydalanib eng yengil usulda olingan pflantsoviy protien manba bo'lib, inkar qilinmaydigan ravishda ta'mirlash vositasi hisoblanadi. Ushbu davom etuvchi protien yechimi to'liq amin kislot profili bilan mustaqil ta'mirlash qiymatini taklif qiladi va turli turli ovqat va ichimliklardagi muammolarga yechim sifatida tanlovni qiladi. Ishlab chiqarish jarayoni premium sariq noqlarni tanlash bilan boshlanadi, keyin tozalov, millash va modern texnologiyalar orqali protien ajratishga o'tadi. Natijada olining protien to'plami 80% dan 85% gacha borib, yaxshi shirinlash va neutral dam o'ziqligi xususiyatlari bilan birga yetarlicha. Uni turli ovqat formulatsiyalariga oson integratsiya qilish mumkin, shu jumladan protien chizqlariga, go'sht alternativlariga, muzlatilmagan mahsulotlarga va sport ta'mirlash qo'shimchalari. Protien funktsional xususiyatlari ulushi suv bilan bog'liq, emulsiya imkoniyatlari va stabillik bilan gel shakllantirishga ega, bu esa yakuniy mahsulotlarda yaxshi struktura va oralganligiga sabab bo'ladi. Shuningdek, to'qimlik narxidagi noq protieni toz soliq, allergen bepul va ekologik ravishda sozlangan protien variantlari uchun kasbkar ko'rsatilgan talablarga javob beradi va plantsoviy mahsulot portfelini kengaytirishni xohlagan ishlab chiqaruvchilar uchun juda mamnun qiluvchi tarkibdir.