groothandel peasieproteïen
Groothandel ertjie proteïen verteenwoordig 'n revolusionêre plantgebaseerde proteïen bron afgelei van geel ertjies deur 'n gevorderde ekstraksie proses. Hierdie volhoubare proteïenoplossing bied 'n uitsonderlike voedingswaarde met 'n volledige aminosuurprofiel, wat dit 'n ideale keuse maak vir verskillende voedsel- en dranktoepassings. Die vervaardigingsproses behels' n noukeurige keuse van die beste geel ertjies, gevolg deur skoonmaak, frees en proteïenskeiding met behulp van die nuutste tegnologie. Die gevolglike proteïenpoeier het 'n proteïeninhoud van 80% tot 85%, met uitstekende oplosbaarheid en neutrale smaakkenmerke. Die veelsydige aard daarvan laat toe dat dit naatlose integrasie in verskeie voedselformules moontlik maak, insluitend proteïenbalkies, vleisalternatiewe, suiwelvrye produkte en sportvoedingsaanvullings. Die proteïen se funksionele eienskappe sluit in 'n beter waterbindingsvermoë, emulsifikasievermoëns en stabiele gelvorming, wat bydra tot verbeterde tekstuur en mondgevoel in finale produkte. Daarbenewens voldoen groothandel ertjieproteïen aan die groeiende verbruikersvraag na skoonetiket, allergeenvrye en omgewingsbewuste proteïenopsies, wat dit 'n aantreklike bestanddeel maak vir vervaardigers wat hul portefeulje van plantgebaseerde produkte wil uitbrei.