RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Bakteriyel fermantasyon yoluyla üretilen bu çoğalsa kullanılabilecek katkı maddesi, soslar, salata sosları, fırın ürünleri ve daha fazlasında metin ve kararlılığı artırmak için kullanılır. Düşük konsantrasyonlarda bile mükemmel yoğurtlandırma özellikleri sağlar.
Yüksek kaliteli xantan kamburu Gıda Kalitesi fonksiyonuyla
Ürün Adı | Yüksek kaliteli xantan kamburu Gıda Kalitesi fonksiyonuyla |
Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı toz |
Sertifika | ISO |
MF | (C35H49O29)n |
CAS No. | 11138-66-2 |
Paketleme | 25kg/çanta pp |
Menşei | çin |
AĞ | 80 |
Marka | MERRYYANG |
TUR | Asitlilik Düzenleyiciler, Emülfiyantlar, Stabilizörler, Yoğunlaştırıcılar |
Speksiyasyon | Gıda sınıfı |
Parçacık Boyutu mesh | 80 |
Sıvılık | ≥6CPS |
Kurutma Kaybı % | ≤15.0 |
Döküntü İçeriği% | ≤16.0 |
Toplam Azot% | ≤1.5 |
Piruvik Asit% | ≥1.5 |
kurşun(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
Toplam Bakteri Sayısı (CFU/g)) | ≤5000 |
Koliform MPN/g | ≤30 |
Salmonela | Negatif |
Karton ve Mantar (CFU/g) | ≤500 |
Tuz direnci 3 dönüş |
≥ 12,5 |
Kullanım Alanı: Xantam kamburu beyaz veya soluk sarı tozdur, muhteşem kalınlaştırıcı, suspension, emülsiyon ve suya çözünür özelliklere sahiptir ve iyi termal kararlılık, asit ve base gösterir, bu nedenle çeşitli gıdalarda yaygın olarak kullanılır.
Neden Merry Yang'i seçmalısınız?
1. Aktif yiyecek katkıları ürünleriyle ilgili olarak 10 yıldan fazla deneyime sahibiz. ihracat deneyimi bulunmaktadır.
2. ‘İlk denemede doğru yapma’ prensibine bağlı kalarak ihtiyaçlarına uygun katkıları sürekli üretiyoruz.
3. Size kolay bir tek noktadan alışveriş hizmeti sunuyoruz.