RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Wyprodukowany za pomocą fermentacji bakteryjnej, ten wielofunkcyjny składnik jest stosowany w różnych produktach spożywczych, aby poprawić teksturę i stabilność. Jest idealny do użytku w sosach, sosach sałatkowych, wyrobach piekarniczych i innych, zapewniając doskonałe właściwości zgęszczające nawet w niskich stężeniach.
Z wysokojakościową funkcją xantanowego gumu Klasy Spożywczej
Nazwa Produktu | Z wysokojakościową funkcją xantanowego gumu Klasy Spożywczej |
Wygląd | Biały lub lekko żółty proszek |
Certyfikacja | Iso |
MF | (C35H49O29)n |
Numer CAS. | 11138-66-2 |
Opakowanie | 25kg/torba pp |
Pochodzenie | chiny |
SIATKA | 80 |
Marka | MERRYYANG |
Typ | Regulatory kwasowości, emulsyfikatory, stabilizatory, zgrubiacze |
Specyfikacja | Klasa spożywcza |
Rozmiar cząstek mesh | 80 |
Lepkość | ≥6CPS |
Strata na suszeniu % | ≤15.0 |
Zawartość popiołu % | ≤16,0 |
Całkowity azot % | ≤1.5 |
Kwas mlekowy % | ≥1.5 |
ołów(Pb)(mg/kg) | ≤ 2 |
Całkowity liczebność bakterii (CFU/g)) | ≤5000 |
Koleformy MPN/g | ≤ 30 |
Salmonella | Negatywny |
Grzyby i drożdże (CFU/g) | ## ≤500 |
Odporność na sól 3 obroty | ≥12.5 |
Zastosowanie: Xantana to biały lub jasnożółty proszek, który ma doskonałe właściwości zacieńczające, zawiesinowe, emulgujące i jest rozpuszczalny w wodzie, a ponadto charakteryzuje się dobrą odpornością na wysoką temperaturę, kwaśniki oraz zasady, dlatego znajduje szerokie zastosowanie w różnych rodzajach żywności.
Dlaczego wybrać Merry Yang?
1. Mamy ponad 10 lat doświadczenia eksportowania doświadczenia w aktywnych produktach dodatków do żywności.
2. Stosownie dostarczamy odpowiednich dodatków, które odpowiadają ich potrzebom poprzez ‘robienie tego dobrze od razu’.
3. Ofiarowujemy wygodną usługę zakupu w jednym miejscu.