Производится путем бактериальной ферментации, этот универсальный ингредиент используется в различных пищевых продуктах для улучшения текстуры и стабильности. Он идеально подходит для использования в соусах, заправках для салатов, выпечке и других продуктах, обеспечивая отличные загустительные свойства даже при низких концентрациях.
С высококачественной функцией ксантановой камеди пищевого класса
| Название продукта | С высококачественной функцией ксантановой камеди пищевого класса |
| Внешний вид | Белый или светло-желтый порошок |
| Сертификация | ИСО |
| Ручная фокусировка (MF) | (C35H49O29)n |
| CAS номер. | 11138-66-2 |
| Упаковка | 25кг/пп мешок |
| Происхождение | китай |
| СЕТКА | 80 |
| Бренд | MERRYYANG |
| ТИП | Регуляторы кислотности, Эмульгаторы, Стабилизаторы, Загустители |
| Характеристики | Пищевая категория |
| Размер частиц сетка | 80 |
| Вязкость | ≥6CPS |
| Потеря на сушку % | ≤15.0 |
| Содержание золы% | ≤16.0 |
| Общий азот% | ≤1.5 |
| Пировиноградная кислота% | ≥1.5 |
| свинец(Pb)(мг/кг) | ≤ 2 |
| Общее количество бактерий (КФУ/г)) | ≤5000 |
| Колиформные бактерии МПН/г | ≤ 30 |
| Сальмонелла | Отрицательная |
| Грибки и дрожжи (КФУ/г) | ≤500 |
| Солевая устойчивость 3 оборота |
≥12.5 |
Применение: ксантановая камедь является белым или светло-желтым порошком, она обладает отличными свойствами загустителя, способностью поддерживать взвешенные частицы, эмульгатором и хорошо растворяется в воде, также имеет хорошую термическую стабильность, устойчива к кислотам и щелочам, поэтому широко используется в различных видах пищевых продуктов.
Почему выбрать Merry Yang?
1. У нас более 10 лет опыта экспорта в области активных пищевых добавок.
2. Мы постоянно производим правильные добавки, соответствующие их потребностям, «с первого раза».
3. Мы предлагаем удобную услугу единого окна для покупок.
Компания Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. была основана в июле 2006 года. Мы являемся одной из самых профессиональных и преданных химических компаний в мире. Мы начали сотрудничество с опытной производственной компанией в городе Ляньюнгань, специализирующейся на разработке, производстве и маркетинге антиоксидантов, фармацевтических промежуточных продуктов, АПИ и связанных с ними продуктов.
RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. All rights reserved. Политика конфиденциальности
EN
