Produceret gennem bakteriel fermentation, bruges denne fleksible ingrediens i flere fødevarer for at forbedre tekstur og stabilitet. Den er ideel til brug i sosser, salatdressinger, bagvare og mere, og giver fremragende tykkende egenskaber endda ved lave koncentrationer.
Med høj kvalitet xanthan gum Fødevaregrad funktion
| Produktnavn | Med høj kvalitet xanthan gum Fødevaregrad funktion |
| Udseende | Hvid eller lys guling farvet pulver |
| Certifikat | ISO |
| MF | (C35H49O29)n |
| CAS No. | 11138-66-2 |
| Indpakning | 25kg/pp pose |
| Oprindelse | kina |
| NET | 80 |
| Mærke | MERRYYANG |
| TYPENAVN | Syreguleringsmidler, Emulgatorer, Stabilisatorer, Tykkelseøkere |
| Specifikation | Madvarer grad |
| Partikelstørrelse i mesh | 80 |
| Viskositet | ≥6CPS |
| Tørningstab % | ≤15.0 |
| Askeindhold % | ≤16,0 |
| Total nitrogen % | ≤1.5 |
| Pyrusyrsyre % | ≥1,5 |
| bly (Pb) (mg/kg) | ≤ 2 |
| Samlet bakterieantal CFU/g | ≤5000 |
| Coliforme MPN/g | ≤ 30 |
| Salmonella | Negativ |
| Svamp og gær (CFU/g) | ≤ 500 |
| Saltmodstand 3 omgange | ≥ 12,5 |
Anvendelse: Xanthan gum er hvid eller lys gul puds, den har fremragende fordypnings-, suspensions-, emulsions- og vandopløselighed, og den har god varme-, syre- og basestabilitet, så de bruges vidt om i forskellige slags fødevarer.
Hvorfor vælge Merry Yang?
1. Vi har mere end 10 år eksport erfaring inden for aktive fødevareadditiver produkter.
2. Vi producerer konsekvent de rigtige additiver, der passer til deres behov ved at ‘gøre det rigtigt første gang’.
3. Vi tilbyder en praktisk en-stop-inkøbservice.
Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. blev oprettet i juli 2006. Vi er en af de mest professionelle og entusiastiske kemikalievirksomheder i verden. Vi startede vores samarbejde med en erfaren producentvirksomhed i Lianyungang By, der specialiserer sig i udvikling, produktion og markedsføring af antioxidanter, farmaceutiske mellemprodukter, API'er og relevante produkter.
RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. All rights reserved. Fortrolighedspolitik
EN
