RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
يُنتج عن طريق التخمير البكتيري، ويُستخدم هذا المكون المتعدد الاستخدامات في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية لتحسين القوام والاستقرار. إنه مثالي للاستخدام في الصلصات، وصلصات السلطة، والمنتجات المخبوزة وغيرها، حيث يقدم خواص تميغ ممتازة حتى عند التركيزات المنخفضة.
مع وظيفة عالي الجودة لمادة الزانتان جم غذائي
اسم المنتج | مع وظيفة عالي الجودة لمادة الزانتان جم غذائي |
مظهر | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح اللون |
الشهادة | إيزو |
الـ MF | (C35H49O29)n |
رقم CAS. | 11138-66-2 |
التغليف | 25 كغ/كيس بولي بروبيلين |
الأصل | الصين |
شبكة | 80 |
علامة تجارية | MERRYYANG |
نوع | منظمي الحموضة، مُحلِّيات، مثبتات، مُسَمِّكات |
المواصفات | درجة غذائية |
حجم الجسيمات شبكة | 80 |
السسكوسية | ≥6CPS |
خسارة عند التجفيف % | ≤15.0 |
محتوى الرماد% | ≤16.0 |
النيتروجين الكلي% | ≤1.5 |
حمض البيروفيك% | ≥1.5 |
رصاص(Pb)(مغ/كغ) | ≤2 |
إجمالي عدد البكتيريا (CFU/g)) | ≤5000 |
كوليفورم (MPN/g) | ≤30 |
سالمونيلا | سالب |
الفطريات والخميرة (CFU/g) | ≤500 |
مقاومة الملح 3 دورات | ≥ 12.5 |
التطبيق: مادة الكسانتان جوم هي مسحوق أبيض أو أصفر فاتح، ولها خواص تكثيف ممتازة، تعليق، إمالة وقابلية الذوبان في الماء، كما أنها تتمتع بثبات حراري جيد ضد الحموضة والقلوية، لذلك فهي تُستخدم على نطاق واسع في أنواع مختلفة من الأغذية.
لماذا تختار Merry Yang؟
1. لدينا أكثر من 10 سنوات من الخبرة التصدير للخبرة في المنتجات المضافة للأغذية النشطة.
2. ننتج باستمرار المضافات المناسبة لتلبية احتياجاتهم من خلال 'الحصول على الأمر بشكل صحيح منذ البداية'.
3. نقدم خدمة شراء شاملة ومريحة.