Παράγεται μέσω βακτηριακής ζυμώσεως, αυτός ο πολύσχημος συστατικός χρησιμοποιείται σε διάφορα τροφιμακό προϊόντα για να βελτιώσει την υφή και τη σταθερότητα. Είναι ideal για χρήση σε σόσ, σάλτσες, ψωμοποιημένα προϊόντα και πολλά άλλα, παρέχοντας εξαιρετικές ικανότητες παχύνσης ακόμη και σε χαμηλές συγκεντρώσεις.
Με υψηλή ποιότητα ξανθάνης κόλλας Τροφιμακό ρόλο
| Όνομα προϊόντος | Με υψηλή ποιότητα ξανθάνης κόλλας Τροφιμακό ρόλο |
| Εμφάνιση | Λευκό ή παλιοζελτίζον πουδρί |
| Πιστοποίηση | Iso |
| MF | (C35H49O29)n |
| Αριθμός CAS. | 11138-66-2 |
| Συσκευή | 25kg/σάκκος pp |
| Προέλευση | κίνα |
| ΔΙΚΤΥΟ | 80 |
| Μάρκα | MERRYYANG |
| Τύπος | Ρυθμιστές οξύτητας, Εμουλγκατόρες, Σταθεροποιητές, Δεξαμενοποιητές |
| Περιγραφή | Τροφίμων |
| Μέγεθος σωματιδίων mesh | 80 |
| Επικονικότητα | ≥6CPS |
| Απώλεια εξ ξηράνσεως % | ≤15.0 |
| Περιεχόμενο Στιβαρών Απολύσιμων% | ≤16.0 |
| Συνολικά Νιτρωγόνη% | ≤1.5 |
| Οξαλικό οξύ % | ≥1.5 |
| κάδμιο(Cd)(mg/κγ) | ≤2 |
| Συνολικός Αριθμός Βακτηρίων CFU/γ) | ≤5000 |
| Κολιφόρμες MPN/γ | ≤ 30 |
| Σαλμονέλα | Αρνητικό |
| Ασπόρια και μάγειρα(CFU/γ) | ≤500 |
| Αντοχή στο αλάτι 3 γύροι |
≥12.5 |
Εφαρμογή: Το κόλλευμα ξανθάνης είναι λευκό ή φως κίτρινο πουδρί, έχει εξαιρετικές ικανότητες παχύνσης, ανασuspension, emulsion και διαλύσιμο στο νερό, και έχει καλή θερμική σταθερότητα, οξύτητα και βάση, για τον λόγο αυτό χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα τρόφιμα.
Γιατί να επιλέξετε το Merry Yang;
1. Έχουμε πάνω από 10 χρόνια εξαγωγής εμπειρία σε ενεργά πρόσθετα για τρόφιμα.
2. Παράγουμε συνεχώς τα κατάλληλα πρόσθετα που να συμφωνούν με τις ανάγκες τους με τον τρόπο «σωστά από την πρώτη φορά».
3. Προσφέρουμε εύκολη υπηρεσία αγοράς σε μια στάση.
Η Shanghai Merry Yang Enterprise Co., Ltd. ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 2006. Είμαστε μία από τις πιο ειδικευμένες και θερμοστάτες χημικές εταιρείες στον κόσμο. Ξεκινήσαμε τη συνεργασία μας με μια εμπειρογνήμονα παραγωγική εταιρεία στην πόλη Lianyungang, η οποία ειδικεύεται στην ανάπτυξη, παραγωγή και μάρκετινγκ αντιοξειδωτικών, φαρμακευτικών μεσοπεράτων, API και σχετικών προϊόντων.
RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA
Copyright © 2025 China SHANGHAI MERRYYANG ENTERPRISE CO., LTD. All rights reserved. Πολιτική Απορρήτου
EN
