RM604, 28. XUANHUA VEI, DISTRIKT CHANGNING, SHANGHAI, KINA +86-13524375253 [email protected]
Produsert gjennom bakteriell ferming, dette fleksible ingrediensen brukes i ulike matprodukter for å forbedre tekstur og stabilitet. Den er ideell for bruk i sauser, salattdressing, bakte varer og mer, og gir fremragende tykkende egenskaper selv ved lave konsentrasjoner.

Med høy kvalitet xantan gom Matvarerang funksjon
| Produktnavn | Med høy kvalitet xantan gom Matvarerang funksjon |
| Utseende | Hvit eller lys gyllent pulvder |
| Sertifisering | ISO |
| MF | (C35H49O29)n |
| CAS nr. | 11138-66-2 |
| Forpakking | 25kg/pp-sak |
| Opprinnelse | kina |
| NETTING | 80 |
| Merke | MERRYYANG |
| Type | Syremodulatore, Emulgatorer, Stabilisatorer, Tykkingsmidler |
| Spesifikasjon | Matgrad |
| Partikkelstørrelse mesh | 80 |
| Viskositet | ≥6CPS |
| Tørrforsinkelser % | ≤15.0 |
| Askeinnhold % | ≤16.0 |
| Totalt nitrogen % | ≤1.5 |
| Pyrusyrsyre % | ≥1.5 |
| bly (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
| Totale bakterieantall (CFU/g) | ≤5000 |
| Coliform MPN/g | ≤30 |
| Salmonella | Negativ |
| Skimmelsopp og gjerme(CFU/g) | ≤500 |
| Saltmotstand 3 omganger | ≥12.5 |
Anvendelse: Xantaner gummi er hvit eller lysgul pule, den har fremragende tykkende, suspenderende, emulsjons- og vannoppløselighet, og den har god varme-, syre- og basemotstandighet, så de brukes utelukkende i ulike typer matvarer.


Hvorfor velge Merry Yang?
1. Vi har mer enn 10 år med eksport erfaring med aktive mattilsetningsprodukter.
2. Vi produserer konsekvent de riktige tilsetningene for å tilpasse deres behov ved å ‘gjøre det riktig første gang’.
3. Vi tilbyr en praktisk enkeltstopp-inkjøpservice.