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モノクロートリン酸ナトリウム粉末（MSP）

概要

MSPは無水、単水和物、二水和物の形で存在し、pH調整、バッファ作用、保湿作用のために重要な成分です。酸度調整剤、ベーキングパウダーの膨張剤、乳製品や肉製品の安定剤としてよく使用されます。

仕様

品質指標	仕様	GB25564-2010	HG2919-2000	FCC1996
含有量%	内容（NaH2PO4）	98.0-103.0	98.0-103.0	98.0-103.0
PH値	PH値	4.1-4.7	4.2-4.6	--
水に不溶性物質 ≤%	水に不溶	0.2	0.20	0.20
重金属≤%	重金属(Pb)	0.001	0.001	0.001
Pb≤%	Pb	0.0004	---	---
As ≤%	として	0.0003	0.0003	0.0003
フッ化物(F)≤%	フッ化物 (F)	0.005	0.005	0.005
乾燥による損失%	NaH2PO4	2.0	2.0	2.0
	NaH2PO4・H2O	10.0-15.0	10.0-15.0	10.0-15.0
	NaH2PO4・2H2O	20.0-25.0	20.0-25.0	20.0-25.0
五酸化リン%	NaH2PO4	44.6	44.6	58.0-60.95 (NaH2PO4)

概要
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製品の説明

化学名:
モノナトリウム・フォスファート,ナトリウム・ダイヒドロゲン・フォスファート

分子式:
NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O

分子重量:
無水: 120.01; モノヒドラート: 138.01; 二水: 156.01

CAS:
無水性: 7558-80-7;単水性: 10049-21-5;二水性: 13472-35-0

特性:
色の無い柱結晶で臭いがなく軽く発光している相対密度は2.04で,溶融点は60°Cです. 本当だ
水に溶けるがエタノールに溶けない. 100°C以下に熱すと水晶水に溶け,
モノヒドレート塩 100°Cまで加熱すると水晶が失われ,水のない物質に変化し,加熱を続けると,ナトリウムメタフォスファートになります.

用途:
モノリン酸ナトリウム（MSP）は、多くの製品で緩衝剤として使用されます。

梱包：
ポリエチレン袋がライナーとして、外側には複合紙プラスチック織バッグが使用されて包装されています。各袋の純重量は25kgです。

応用