VŠECHNY PRODUKTY

Prášek monosodné fosforečnany (MSP)

Přehled

MSP existuje v bezvodé, monohydrátové a dihydrátové formě a je klíčovou přísadou pro regulaci pH, vyrovnávání a uchovávání vlhkosti. Často se používá jako modifikátor kyselosti, rovněž jako nakládačka v péčovacích prachách a stabilizátor pro mléčné a masité produkty.

Specifikace

Index kvality	Specifikace	GB25564-2010	HG2919-2000	FCC1996
Obsah%	Obsah (NaH2PO4)	98.0-103.0	98.0-103.0	98.0-103.0
Hodnota pH	Hodnota pH	4.1-4.7	4.2-4.6	--
Materie nerozpustná ve vodě ≤%	Nerozpustné ve vodě	0.2	0.20	0.20
Těžké kovy ≤%	Těžké kovy (Pb)	0.001	0.001	0.001
Pb ≤%	Pb	0.0004	---	---
As ≤%	Například	0.0003	0.0003	0.0003
Kyselík (F) ≤%	Kyselíky (F)	0.005	0.005	0.005
Ztráta při sušení %	NaH2PO4	2.0	2.0	2.0
	NaH2PO4·H2O	10.0-15.0	10.0-15.0	10.0-15.0
	NaH2PO4·2H2O	20.0-25.0	20.0-25.0	20.0-25.0
Pentoxid fosforu %	NaH2PO4	44.6	44.6	58.0-60.95 (NaH2PO4)

Přehled
Doporučené produkty

Popis výrobku

Chemické jméno:
Monofosfát draselný, Dihydrogenfosfát draselný

Molekulární vzorec:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O

Molekulová hmotnost:
bezvodý: 120.01; Monohydrát: 138.01; Dihydrát: 156.01

CAS:
bezvodý: 7558-80-7; Monohydrát: 10049-21-5; Dihydrát: 13472-35-0

Charakter:
Je to bezbarvý hranatý krystal, bez vůně, mírně delikvský. Hustota je 2.04 a teplota tavení je 60℃. Je
snadno se rozpouští ve vodě, ale je ne rozpustný v ethanolu. Pokud je zahřát pod 100℃, může se rozpout v krystalické vodě a převést na
monohydrátovou sůl. Když je zahřát na 100℃, ztratí krystalickou vodu a změní se na suché látky, které se stanou metafosfátem sodným, pokud bude dále ohříván.

Použití:
Monofosfát draselný (MSP) se používá jako vyrovnávací příměs pro široké spektrum produktů.

Balení:
Je balen v polyetilenovém pytlíku jako vnitřní vrstva a ve složeném papírovém-plastovém plechovaném pytli jako vnější vrstva. Hmotnost každého pytle čistě je 25kg.

Použití

MSP Food Grade Monosodium Phosphate Additive Cool Dry Place Anhydrous Monohydrate Dihydrate Phosphoric White Powder details

Naše inovativní fosfáty pro potraviny poskytují širokou paletu výhod produktů, včetně:

* Vzdušnost pekařských výrobků a sušenek
* Poskytování rovnoměrné textury taveného sýra
* Přidávání minerálů a zvyšování chuťových vlastností potravin a nápojů
* Pomoc při vázaní a texturování delikatesních masa
* Udržování přirozené bílé barvy vařených brambor

Doručení