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Additivo lattiero-caseario

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Polvere di fosfato monosodico (MSP)

Panoramica

MSP è disponibile in forme anidre, monoidratate e diidratate ed è un ingrediente chiave per regolare il pH, come tampone e per la conservazione dell'umidità. Viene spesso utilizzato come modificatore di acidità, nonché come lievito negli impasti per dolci e come stabilizzante per prodotti lattiero-caseari e carni.

Specifiche

Indice di qualità
Specifiche
GB25564-2010
HG2919-2000
FCC1996
Analisi%
Contenuto (NaH2PO4)
98.0-103.0
98.0-103.0
98.0-103.0
Valore di pH
Valore pH
4.1-4.7
4.2-4.6
--
Materia insolubile in acqua ≤%
Insolubile in acqua
0.2
0.20
0.20
Metallo pesante ≤%
Metallo pesante (Pb)
0.001
0.001
0.001
Pb ≤%
Pb
0.0004
---
---
As ≤%
Come
0.0003
0.0003
0.0003
Fluoruro (F) ≤%
Fluoruri (F)
0.005
0.005
0.005
Perdita al secco%
NaH2PO4
2.0
2.0
2.0
NaH2PO4·H2O
10.0-15.0
10.0-15.0
10.0-15.0
NaH2PO4·2H2O
20.0-25.0
20.0-25.0
20.0-25.0
Pentossido di fosforo%
NaH2PO4
44.6
44.6
58.0-60.95
(NaH2PO4)
  • Panoramica
  • Prodotti consigliati
Caratteristiche del prodotto
monosodium-phosphate-msp-500x500.webp monosodium-phosphate-500x500.webp Mono-Sodium-Phosphate.jpg

Emulsionante

Impedisce la separazione delle miscele

Agente di ritenzione dell'acqua

Migliora il mantenimento dell'umidità negli alimenti

Lievitante

Reagisce con il bicarbonato nei prodotti da forno

Applicazioni Chiave

0000.png imagetools6.jpg Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) manufacture

Carne

Alimenti lattiero-caseari

Forno

Servizi e Processi

01 Campione 02 Fabbrica

Consultazione d'intento

Raccomandazione della proposta

Conferma del Campione

Negoziazione dei preventivi

Invito per l'ispezione in fabbrica

Firma autorizzata

03 Affare 04 Dopo vendita

Effettuazione di un ordine con acconto

Test di Produzione

Accettazione della consegna

Linee guida per il trasporto e lo stoccaggio

risposta 7 * 24 ore

CERTIFICATI

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

Consegna

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