ALLE PRODUKTER

Mononatriumphosphat pulver (MSP)

Oversigt

MSP findes i anhydrisk, monohydrat og dihydrat former og er en nøgletsning til regulering af pH, buffering og vandindsats. Det anvendes ofte som en modificer for syrestyrke, samt som opslagsmiddel i bagpulver og stabilisator for mælke- og kødprodukter.

Specifikation

Kvalitetsindeks	Specifikation	GB25564-2010	HG2919-2000	FCC1996
Analyse%	Indhold (NaH2PO4)	98.0-103.0	98.0-103.0	98.0-103.0
PH-værdi	PH-værdi	4.1-4.7	4.2-4.6	--
Vandueopløseligt stof ≤%	Uopløseligt i vand	0.2	0.20	0.20
Tungmetaller ≤%	Tungmetaller (Pb)	0.001	0.001	0.001
Pb ≤%	Pb	0.0004	---	---
As ≤%	Som	0.0003	0.0003	0.0003
Fluor(F) ≤%	Fluorider (F)	0.005	0.005	0.005
Tab ved tørkning %	NaH2PO4	2.0	2.0	2.0
	NaH2PO4·H2O	10.0-15.0	10.0-15.0	10.0-15.0
	NaH2PO4·2H2O	20.0-25.0	20.0-25.0	20.0-25.0
Femoxid af fosfor %	NaH2PO4	44.6	44.6	58.0-60.95 (NaH2PO4)

Oversigt
Anbefalede produkter

Produktbeskrivelse

Kemisk navn:
Monosodiumfosfat, Natriumdihydrogenfosfat

Molekylformel:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O

Molekylvægt:
tørstof: 120.01; Monohydrat: 138.01; Dihydrat: 156.01

CAS:
tørstof: 7558-80-7; Monohydrat: 10049-21-5; Dihydrat: 13472-35-0

Egenskab:
Det er farveløse søjlekrystaller, uden lugt, svagt delikvens. Den relative densitet er 2.04 og smeltepunktet er 60℃. Det er
let oppløseligt i vand, men uoppløseligt i ethanol. Hvis det opvarmes under 100℃, kan det oppløse sig i krystalvand og konvertere til
monohydratsalt. Når det opvarmes til 100℃, mister det krystalvandet og skifter til tørstofsubstanser, som vil blive natriummetafosfat, hvis opvarmningen fortsætter.

Anvendelser:
Monosodium Phosphate (MSP) bruges som bufferingsmiddel for en bred vifte af produkter.

Pakning:
Det er pakket med en polyethylenpose som inderside og en sammensat papir-plastvevne pose som yderlag. Nettovejten på hver pose er 25kg.

Anvendelser

MSP Food Grade Monosodium Phosphate Additive Cool Dry Place Anhydrous Monohydrate Dihydrate Phosphoric White Powder details

Vores innovative fødevarefosfater tilbyder en bred vifte af produktfordeler, herunder:

* Opbløsning af bageri- og snackprodukter
* At give en jævn smeltetekstur til behandlet ost
* Tilføjelse af mineraler og forbedring af smagen af fødevarer og drikkevarer
* Hjælper med at binde og teksturere delicatessenköd
* Opretholder den naturlige hvide farve på kokte kartofler

Levering