โรงงานโปรตีนถั่วเหลือง
โรงงานผลิตโปรตีนถั่วเหลืองเป็นสถานที่ที่ทันสมัยซึ่งอุทิศให้กับการแปรรูปถั่วเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนคุณภาพสูง โรงงานใช้เทคโนโลยีการแปรรูปขั้นสูง โดยเริ่มจากการคัดเลือกเมล็ดถั่วเหลืองชั้นดีอย่างพิถีพิถัน จากนั้นจึงผ่านกระบวนการล้าง การลอกเปลือก และการทำเป็นแผ่นบาง หัวใจสำคัญของการดำเนินงานคือระบบการสกัดที่ซับซ้อน ซึ่งแยกโปรตีนออกจากองค์ประกอบอื่นของถั่วเหลืองโดยใช้การควบคุมอุณหภูมิและค่า pH อย่างแม่นยำ โรงงานในยุคใหม่มีสายการผลิตอัตโนมัติที่ติดตั้งระบบตรวจสอบแบบเรียลไทม์ เพื่อรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูงสุด โรงงานใช้อุปกรณ์เฉพาะสำหรับการเข้มข้นและการแยกโปรตีน สามารถผลิตโปรตีนที่มีความเข้มข้นตั้งแต่ 65% ถึง 90% ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพภายในโรงงานทำการทดสอบตลอดกระบวนการผลิต โดยตรวจสอบปริมาณโปรตีน ความสามารถในการละลาย และคุณสมบัติทางฟังก์ชัน โรงงานยังนำแนวทางที่ยั่งยืนมาใช้ เช่น ระบบรีไซเคิลน้ำและอุปกรณ์ประหยัดพลังงาน เทคโนโลยีการอบพ่นขั้นสูงช่วยให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายตรงตามข้อกำหนดของปริมาณความชื้นขณะเดียวกันก็รักษาความสามารถของโปรตีนไว้ได้ ผลผลิตจากโรงงานนี้ตอบสนองต่ออุตสาหกรรมหลากหลาย เช่น การผลิตอาหาร สารเสริมทางโภชนาการ และผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช โดยสามารถผลิตสเปกผลิตภัณฑ์หลายประเภทพร้อมกันได้