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Fabricación de Fosfato Disódico Monohidrato de Grado Alimenticio y Técnico Polvo DSP Saborizantes Secos Espesantes en Embalaje de Bolsa

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Actúa como estabilizador de pH, evitando la coagulación de productos lácteos. Sirve como agente antiaglomerante para productos en polvo. Mejora la textura y la retención de sabor en alimentos procesados. Se utiliza en la producción de polvos para hornear, mejoradores de calidad y agentes de fermentación.

Visión general
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Descripción del Producto

Alto Calidad Aditivo Alimenticio Difosfato Sódico DSPNombre del producto: Difosfato Sódico AnhidroFórmula química: Na2HPO4CAS:7558-79-4Rendimiento del producto:La adición de fosfatos tiene los siguientes efectos: aumentar el valor de pH de la carne; Iones metálicos en la carne quelantes; Aumentar la fuerza iónica de la carne; Disociar actomiosina. Por lo tanto, la adición de fosfatos puede mejorar la retención de agua y el rendimiento de los productos. Sin embargo, la capacidad de los fosfatos para mejorar la retención de agua de la carne y mejorar la calidad de la carne depende del tipo de fosfato aplicado, las condiciones del sistema fosfatado y la cantidad de fosfato añadido.Los fosfatos en productos cárnicos ayudan a mantener la retención de agua y mejoran el efecto del nudo. La carne perderá una cierta cantidad de agua durante el proceso de congelación, refrigeración, descongelación y cocción, lo que endurecerá la carne y perderá algunas proteínas solubles y otros nutrientes debido a la pérdida de agua. Cuando se añaden fosfatos a la carne, se puede mejorar la capacidad de retención de agua de la carne, de modo que la carne pueda seguir reteniendo agua durante el procesamiento, lo que reduce la pérdida de nutrientes en la carne y también preserva la suavidad de la calidad de la carne.

Almacenamiento: Acumulado en un lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Manejar con cuidado para evitar dañar la bolsa y almacenar lejos de sustancias tóxicas. Embalaje: 25kg/1000kg en bolsas tejidas de plástico con forro de PE. Carga: 25MT/20FCL; 22MT/20FCL con palets. Vida útil: Dos años cuando se almacena adecuadamente

Especificación

Elemento de prueba	Estándar
Contenido principal /%	≥98
Insoluble en agua /%	≤0.2
Valor pH	8.8~9.2
Flúor (F) /%	se aplican las siguientes condiciones:
Arsénico (As) /%	≤0.0003
Metales pesados (Pb) /%	sección 010
Conductor	≤ 0,0004
Pérdida al secado /%	≤ 5 años

Embalaje y entrega

Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier

Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory

25kg bolsa de pp/pe/papel

Preguntas Frecuentes

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