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Fabriklieferung Lebensmittelqualität & Technische Qualität Disodium Hydrogen Phosphat DSP Pulver Trocknungsaromen Verdickungsmittel in Beutelverpackung

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Dient als pH-Stabilisator, um die Gerinnung von Milchprodukten zu verhindern. Wird als Antiklumpenmittel für pulverförmige Produkte verwendet. Es verbessert die Konsistenz und den Geschmacksbehalt in verarbeiteten Lebensmitteln. Ist an der Herstellung von Backpulver, Qualitätsschätzern und Fermentationsmitteln beteiligt.

Übersicht
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Produktbeschreibung

Hochwertiges Lebensmittelzusatzstoff Phosphat Disodium DSP Produktnamen: Disodiumphosphat anhydrous Chemische Formel: Na2HPO4 CAS:7558-79-4 Produktleistung: Die Zusatz von Phosphaten hat die folgenden Auswirkungen: Erhöhung des pH-Wertes von Fleisch; Chelierung von Metallionen im Fleisch; Erhöhung der Ionenstärke des Fleisches; Dissociation von Actomyosin. Daher kann die Zusatz von Phosphaten die Wassereinlagerung und den Ertrag der Produkte verbessern. Die Fähigkeit von Phosphaten, die Wassereinlagerung von Fleisch zu verbessern und die Fleischqualität zu erhöhen, hängt jedoch von der Art der angewendeten Phosphate, den Bedingungen des Phosphatsystems und der Menge der zugesetzten Phosphate ab. Phosphate in Fleischerzeugnissen dienen dazu, die Wassereinlagerung des Fleisches aufrechtzuerhalten und die Wirkung des Verknotens zu verbessern. Während des Gefrierens, Kühlens, Auftauens und Heißmachens verliert das Fleisch eine bestimmte Menge an Wasser, was zur Verhärtung des Fleisches führt und einige lösliche Proteine und andere Nährstoffe aufgrund des Wasserverlustes verloren gehen. Wenn Phosphate dem Fleisch zugesetzt werden, kann es die Wassereinlagerungsfähigkeit des Fleisches verbessern, sodass das Fleisch während der Verarbeitung immer noch Wasser halten kann, wodurch der Verlust an Nährstoffen im Fleisch geringer ist und auch die Zähigkeit der Fleischqualität erhalten bleibt.

Lagerung: An einem belüfteten Ort lagern, vor Regen, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung schützen. Bitte vorsichtig behandeln, um Sackschäden zu vermeiden, und fernhalten von giftigen Stoffen. Verpackung: Netto 25kg/1000kg in kunststoffverwobenen Säcken mit PE-Beschichtung. Ladung: 25MT/20FCL; 22MT/20FCL mit Paletten. Haltbarkeit: Zwei Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung.

Spezifikation

Prüfposten	Standard
Hauptgehalt /%	≥98
Wasserunlöslich /%	≤0.2
PH-Wert	8.8~9.2
Fluor (F) /%	≤ 0,005
Arsen (As) /%	≤0.0003
Schwermetall (Pb) /%	≤ 0,001
Führen	≤ 0,0004
Trockengewichtsverlust /%	≤5

Verpackung & Lieferung

Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier

Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory

25kg pp/pe/Papiertüte

FAQ

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