Obtenir un pressupost gratuït

El nostre representant es posarà en contacte amb vostè aviat.
Email
Nom
Nom de l'empresa
Missatge
0/1000

PRODUCTES

Pàgina d'inici >  PRODUCTES

Proveïment d'usines de Pol·fosfat de Sodi Dibàsic (DSP) en pols per a ús alimentari i tècnic, saboritzant i espesant en embalatges en sacs

Actua com a estabilitzador de pH, prevint la coagulació dels productes lácteus. Serveix com a agent antiaglomerant per a productes en pols. Millora la textura i la conservació del gust als aliments processats. Està implicat en la producció d'agents de fermentació, melisors de qualitat i pols de cuina.

  • Visió general
  • Productes recomanats
Descripció del producte
Aliment Additiu de Alta Qualitat Fosfat de Sodi Basi Producte: Fosfat de Sodi Anhidre Fórmula química: Na2HPO4 CAS:7558-79-4 Rendiment del producte: L'afegit del fosfat té els següents efectes: augmenta el valor pH de la carn; Ions metàl·lics en carn chelant; Augmenta la força iònica de la carn; Dissocia l'actomiósina. Per tant, l'afegit de fosfat pot millorar la capacitat d'absorció d'aigua i el rendiment dels productes. No obstant això, la capacitat del fosfat per millorar la retenció d'aigua de la carn i millorar la qualitat de la carn depèn del tipus de fosfat aplicat, les condicions del sistema fosfàtic i la quantitat de fosfat afegida. El fosfat en productes cárnics serveix per mantenir la capacitat d'absorció d'aigua de la carn i millorar l'efecte del nus. La carn perd una certa quantitat d'aigua durant el procés de congelació, refrigeració, descongelació i calefacció, cosa que endurirà la carn i perdrà algunes proteïnes solubles i altres nutrients a causa de la pèrdua d'aigua. Quan es fa servir fosfat en la carn, aquest pot millorar la capacitat d'aguantament d'aigua de la carn, de manera que la carn pugui mantenir l'aigua durant el processament, de manera que la pèrdua de nutrients en la carn sigui menor, així com preservar la tendresa de la qualitat de la carn.
Emmagatzematge: Aturada en un lloc ventilat, evitant la pluja, l'humitat i l'exposició al sol. Tracteu amb cura per evitar els danys a les bosses i emmagatzemeu lluny de substances tòxiques. Embalatge: Net 25kg/1000kg en sacs de fibra plàstica amb revestiment PE Càrrega: 25MT/20FCL; 22MT/20FCL amb paletes. Vida útil: Dos anys quan s'emmagatzema correctament
Especificació
Element de prova
Estàndard
Contingut principal /%
≥98
Insoluble a l'aigua /%
≤0.2
Valor pH
8.8~9.2
Fluor (F) /%
≤0.005
Arsènic (As) /%
≤0.0003
Metall Pesat (Pb) /%
≤0.001
Plom
≤0.0004
Pèrdua per secament/%
≤5
Embalatge i Entrega
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
25kg sac de pp/pe/paper
FAQ
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory

Obtenir un pressupost gratuït

El nostre representant es posarà en contacte amb vostè aviat.
Email
Nom
Nom de l'empresa
Missatge
0/1000