Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
Email
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000

I mælk & ost

Forside >  Produkter >  Phosphater Serie >  I mælk & ost

Fabriksleveret Madproduktsgodkendt & Teknisk Grad Disodium Hydrogen Phosphate DSP Pulver Tørret Smagforstærker i Sækemballage

Fungerer som en pH-stabilisator, der forhindretkæmning af meieriprodukter. Bruges som et anticakingmiddel til pulver Produkter. Det forbedrer tekstur og smagbevaring i bearbejdede fødevarer. Er involveret i produktionen af bagpulver, kvalitetsforbedrere og fermentationsmidler.

  • Oversigt
  • Anbefalede produkter
Produktbeskrivelse
Høj kvalitet madtilsætningsstof Disodium Phosphate DSPProduktnavn: Disodium Phosphate AnhydrousKemisk formel: Na2HPO4CAS:7558-79-4Produktpræstation: Tilføjelsen af fosfat har følgende virkninger: forøger pH-værdien af kød; Metalioner i chelering af kød; Forøger den ioniske styrke af kød; Dissociere actomyosin. Derfor kan tilføjelsen af fosfat forbedre vandretentionen og udbyttet af produkter. Men fosfatets evne til at forbedre vandretentionen af kød og forbedre kødets kvalitet afhænger af typen fosfat, der anvendes, betingelserne for fosfat-systemet og mængden af fosfat, der tilføjes.Tilføjelsen af fosfat i kødprodukter for at opretholde vandretentionen i kødet og forbedre knudeffekten. Kød vil tabe en vis mængde vand under processekvenserne frosning, køling, opdarning og opvarmning, hvilket vil indhårde kødet og medføre tab af nogle løselige proteiner og andre næringsstoffer på grund af vandtab. Når fosfat tilføjes til kødet, kan det forbedre kødets evne til at holde vand, således at kødet stadig kan beholde sit vand under behandlingen, hvilket reducerer tabet af næringsstoffer i kødet og samtidig bevare kødets blødhed.
Lagering: Opbevaret på en ventilering, undgående regn, fugtighed og solskin. Behandle venligst forsigtigt for at forhindre skade på poser og opbevare væk fra giftige stoffer.Pakking: Netto 25kg/1000kg i plastvevne poser med PE inderslagIndlæsning: 25MT/20FCL'; 22MT/20FCL' med paletterHoldsbarhed: To år ved korrekt lagering
Specifikation
Testelement
Standard
Hovedindhold /%
≥98
Vanduførløselig /%
≤0.2
PH-værdi
8.8~9.2
Fluor (F)/%
≤ 0,005
Arsen (As) /%
≤0.0003
Tungmetaller (Pb) /%
≤ 0,001
Føre
≤ 0,0004
Tab ved tørkning/%
≤ 5
Pakning & Levering
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
25kg pp/pe/papirpose
FAQ
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging supplier
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory
Factory Supply Food Grade & Technical Grade Disodium Hydrogen Phosphate DSP Powder Dried Flavor Thickeners in Bag Packaging factory

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
Email
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
Email
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000