pòlen china àcid làctic sòdi
La pòlvia de clorhidrat de sodi, també coneguda com a pòlvia de lactat de sodi, és un compost versàtil ampliament utilitzat en diverses indústries. Aquesta pòlvia cristal·lina blanca es produeix mitjançant la neutralització de l'àcid lactic amb hidròxid de sodi, resultant en una forma estable i fàcilment soluble. El compost serveix com a agent tamponador essencial, regulador de pH i conservant en el processament d'aliments, aplicacions farmacèutiques i productes d'ull al carrer. La seva estructura molecular permet propietats excel·lents de retenció d'humitat, fent-lo particularment valorat en la conservació d'aliments i formulacions cosmètiques. El procés de producció inclou mesures estrictes de control de qualitat per assegurar nivells elevats de puretat, normalment superant el 98%. La forma en pòlvia ofereix avantatges de manipulació, emmagatzemament i transport comparada amb les alternatives líquides. En les aplicacions alimentàries, funciona com a conservant natural i agent aromatizant, contribuint a una vida útil més llarga mentre es manté la qualitat del producte. L'indústria farmacèutica l'utilitza pel seu potencial tamponador i com a substitut d'electrolits. A més, el seu paper en els productes d'ull al carrer s'estén a la regulació de pH i propietats hidratants, fent-lo un ingredient crucial en diverses formulacions de cura de la pell.