китайски прах молочна киселина натрий
Китайският прах от млечна киселина с натрий, известен още като прах от натриев млечен, е многофункционален състав, широко използван в различни индустрии. Този бял кристален прах се произвежда чрез нейтрализацията на млечната киселина с хидроксид натриев, което води до стабилна и лесно разтворима форма. Съставът служи като основен буферен агент, регулатор на pH и консервант при обработката на храна, фармацевтични приложения и продукти за лична грижа. Неговата молекулярна структура позволява отлични свойства за задържане на влажност, което го прави особено ценен при консервирането на храна и формулировките за косметика. Процесът на производство включва строги мерки за контрол на качеството, за да се гарантират високи нива на чистота, обикновено над 98%. Формата на прах предлага удобство при обработка, съхраняване и транспортиране спрямо течните алтернативи. При хранителни приложения той функционира като натурален консервант и ароматизиращ агент, допринасяйки за удължаване на срока на годност, съхранявайки същевременно качеството на продукта. Фармацевтичната индустрия го използва за неговите буферни способности и като заместване на електролитите. Допълнително, неговата роля в продуктите за лична грижа се разширява до регулиране на pH и увлажняващи свойства, което го прави ключов ингредиент в различни формули за грижа за кожата.