chechap chiziqqan kartoshka niyozi
Chegara kartoshka niyozi — premium kartoshkadan olingan va muqobil extraction protsessidan o'tgan, ko'p maqsadda ishlatiladigan va narxi qulay ovqat unchaligi. Ushbu naroqli, oq tozalik, ovqat ishlab chiqarishda asosiy komponent sifatida xizmat qiladi, yaxshi band qilish, kasalash va stabilizatsiya xususiyatlari bilan birga. Mahsulotning barcha kalitlari o'lchamiga, neutral dam olishiga va ajoyib gel shakllantirish imkoniyatiga ega bo'lishi uchun sharq-quruvchi sifatda muhim hisoblanadi. Uning baland amylose mazmuni tufayli chegara kartoshka niyozi har qanday ishlab chiqarish shartlari, ularning ichida yuqori harorat va pH o'zgarishi holatida ajib stabillikni ko'rsatadi. Niyozi ajib suv bilan shuuchilikka ega va retrogradatsiyaga muqovvach g'oycha va stail gellar shakllantiradi. Uning unikal molekulyar strukturi ovqat mahsulotlarida matn uzgartirishda yaxshi natija beradi, hamda uni neutral dam olish profili oxirgi mahsulotning dam olishiga ta'sir qilmaydi. Chegara kartoshka niyozi narxi ovqat ishlab chiqaruvchilar uchun sifatdan kamaytirmasdan ishlab chiqarish xarajatlarini optimallashtirish uchun jalb turli loyihalar. U jihatda davlatlararo ovqat omeg'i standartlari bilan mos keladi va konvetsional va toza-yozuvli (clean-label) muammolarga mo'ljallangan.