Unangbayan na Maltitol: Masusing Alternatibong Asukal para sa Modernong mga Aplikasyon ng Pagkain

RM604, 28TH XUANHUA RD, DISTRICTO NG CHANGNING, SHANGHAI, TSINA +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000

advanced maltitol

Ang advanced maltitol ay isang modernong sugar alcohol na nagbabago ng industriya ng pagkain at parmaseytikal. Ang sophistikadong polyol sweetener na ito, na ginagawa sa pamamagitan ng hydrogenation ng maltose, ay nagbibigay ng kamangha-manghang kawanihan at puna ng katangian. Mayroon itong profile ng kumakalma na halos 90% ng sucrose, na nagbibigay sa mga manunuo ng isang tiyak na alternatibong asukal na nakakatinubos ng kalidad at lasa ng produkto. Ang anyo ng kanyang molekula ay nagpapatakbo ng mahusay na kabilisahan sa iba't ibang saklaw ng temperatura at antas ng pH, gumagawa ito ng ideal para sa maraming aplikasyon. Nagpapakita ang kompyund na ito ng kamangha-manghang solubility at mga karakteristikang crystallization, pagpapahintulot ng malinis na integrasyon sa maraming formulasyon. Sa mga aplikasyon ng pagkain, ang advanced maltitol ay nagtatagumpay sa pagbibigay ng bulk at tekstura habang nag-aambag ng maliit na calories, halos 2.1 kcal/g. Ang kanyang non-hygroscopic na kalikasan ay nagpapigil sa pagkuha ng ulap, nagpapatuloy na nagbibigay ng maayos na shelf life sa mga tapos na produkto. Ang teknolohikal na kakayahan ng advanced maltitol ay umuunlad patungo sa kanyang kakayahan na magtrabaho bilang bulking agent, texturizer, at humectant, gumagawa ito ng lalo nang makahalaga sa mga produktong walang asukal at may pinakamababang calories. Higit pa rito, ang kanyang thermal stability ay nagpapahintulot sa paggamit sa baked goods at confectionery items, panatilihing buo ang structural integrity sa loob ng pagproseso.

Mga Populer na Produkto

Pinakamahusay na Presyo Mataas na Kalidad na Bulky Food/Industrial Grade Naipabago na Kamoteng Harina粉末Wholesale Per Ton Mahusay na Pagpapaligalig Flavor TINGNAN ANG MGA DETALHE

Pinakamahusay na Presyo Mataas na Kalidad na Bulky Food/Industrial Grade Naipabago na Kamoteng Harina粉末Wholesale Per Ton Mahusay na Pagpapaligalig Flavor

Direct Supply ng Meat Food Grade TG Enzyme Powder 120U/g Transglutaminase Ingredyente Binder Dried 80146-85-6 Naipakete sa Bag TINGNAN ANG MGA DETALHE

Direct Supply ng Meat Food Grade TG Enzyme Powder 120U/g Transglutaminase Ingredyente Binder Dried 80146-85-6 Naipakete sa Bag

Natutuloy na Kalinisan na Cellulose Casing para sa Tatsa Mga Kulay na Iba't-Iba Mahusay na Pagganap para sa Manok, Baka, Baboy sa Carton Packaging TINGNAN ANG MGA DETALHE

Natutuloy na Kalinisan na Cellulose Casing para sa Tatsa Mga Kulay na Iba't-Iba Mahusay na Pagganap para sa Manok, Baka, Baboy sa Carton Packaging

Saklaw ng Bulakan 98% Industriya/Food Grade Trisodium Phosphate (TSP) Food Additive Essential Cereal Ingredient Factory Supply TINGNAN ANG MGA DETALHE

Saklaw ng Bulakan 98% Industriya/Food Grade Trisodium Phosphate (TSP) Food Additive Essential Cereal Ingredient Factory Supply

Ang advanced maltitol ay nagbibigay ng maraming nakakatikang mga benepisyo na nagiging sanhi para itong maging isang maalinghang pilihin sa mga modernong aplikasyon ng pagkain at farmaseytikal. Una sa lahat, ang kanyang glycemic impact ay malubhang mas mababa kaysa sa tradisyonal na asukal, ginagawa itong sipag para sa mga produkto na friendly sa diabetic at para sa mga naghahanap na kontrolin ang kanilang antas ng dugo sa asukal. Ang kaloriya na halaga ng advanced maltitol ay halos kalahati ng asukal, nagpapasokpamumuhay habang pinapanatili ang katamtamang antas ng pamimithi. Ang kanyang mahusay na estabilidad sa init ay nagiging siguradong ang mga produkto ay patuloy na magpapatibay ng kanilang inaasang mga karakteristika sa pamamagitan ng iba't ibang mga proseso ng paggawa, mula sa pagbabo hanggang sa ekstruksyon. Ang kakayahan ng compound na tumakbo sa crystallization ay nagpapatahimik ng produktong tekstura at nagbabawas ng graininess sa tapos na mga produkto. Mula sa pananaw ng dentista, ang advanced maltitol ay hindi cariogenic, ibig sabihin ito ay hindi nagpapalaganap ng sakit sa ngipin, ginagawa itong lalo na halaga sa mga aplikasyon ng confectionery. Ang bulk properties ng sweetener ay malapit na nag-iimita ng mga ito ng asukal, naglilipat ng pangangailangan para sa malaking pagbabago ng formula kapag kinakailangnan ang sucrose sa umiiral na mga resepeng. Ang kanyang malinis na profile ng taste, walang bitter o metallic aftertaste na karaniwan sa iba pang mga alternatibong asukal, nagiging siguradong pagtanggap ng konsumidor. Karagdagang, ang advanced maltitol ay nagpapakita ng mahusay na synergy kasama ang iba pang mga sweetener at mga sangkap, nagpapahintulot para sa flexible na mga opsyon ng formulasyon. Ang estabilidad ng compound sa iba't ibang mga kapaligiran ng pH ay nagpapalawak ng kanyang mga aplikasyon sa iba't ibang kategorya ng pagkain, mula sa mga masasid na bago hanggang sa neutral na baked goods. Ang kanyang papel sa moisture retention ay nagpapatibay ng bagong produktong at nagpapabilis ng shelf life, bumabawas sa pagwawala ng pagkain at nagpapabuti ng cost-effectiveness para sa mga manunuo.

Pinakabagong Balita

Ang Kinabukasan ng Sodium Tripolyphosphate: Mga Trend at Pagbabago

27

May

Ang Kinabukasan ng Sodium Tripolyphosphate: Mga Trend at Pagbabago

TINGNAN ANG HABIHABI
Tetrasodium Pyrophosphate: Ang Papel sa Modernong Paggawa ng Pagkain

27

May

Tetrasodium Pyrophosphate: Ang Papel sa Modernong Paggawa ng Pagkain

TINGNAN ANG HABIHABI
Potato Starch: Ang Kinabukasan ng mga Food Additives

27

May

Potato Starch: Ang Kinabukasan ng mga Food Additives

TINGNAN ANG HABIHABI
Pag-uugnay ng Minsa: Paano Sila Nagpapabuti sa Kalidad ng Produkto

27

May

Pag-uugnay ng Minsa: Paano Sila Nagpapabuti sa Kalidad ng Produkto

TINGNAN ANG HABIHABI

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000

advanced maltitol

presyo ng maltitol
mga tagapaggawa ng china maltitol
free sample ng maltitol
listahan ng presyo ng maltitol
maltitol sa stock
spesyal na maltitol
Superior Thermal Stability at Kagamitan sa Pagproseso

Superior Thermal Stability at Kagamitan sa Pagproseso

Ang advanced maltitol ay nagpapakita ng kahanga-hangang thermal stability, nananatiling buo ang kanyang estruktural na integridad at mga punksyonal na katangian sa isang malawak na saklaw ng temperatura ng pagproseso. Ang kamangha-manghang ito ay nagbibigay-daan sa mga manunukat upang ipasok ito sa iba't ibang aplikasyon na may mataas na temperatura nang walang pagkabulok o pagkawala ng kanyang pamamaga. Sa mga proseso ng pagbubuno, ang kompyutador ay nananatiling maliwanag hanggang 180°C, siguradong magbigay ng konsistente na pagganap sa mga produkto na kailangan ng malawak na pananalakay ng init. Ang estabilidad na ito ay umuusbong patungo sa mga frozen applications din, kung saan ang advanced maltitol ay nagbabantay sa pagbubuo ng ice crystal at nananatili sa produktong tekstura. Ang pagiging maayos sa iba't ibang kondisyon ng pagproseso ay nagbibigay-daan sa malinis na integrasyon sa umiiral na mga linya ng paggawa nang walang pangangailangan para sa malalaking pagbabago sa equipment o proseso. Pati na rin, ang kanyang kakayahang tumahan sa iba't ibang paraan ng pagproseso, kabilang ang extrusion, coating, at molding, ay gumagawa nitong isang mahalagang sangkap sa modernong produksyon ng pagkain. Nagdadaloy din ang estabilidad ng kompyutador sa konsistente na kalidad ng produkto at pagsasanay ng pagproseso, humihikayat ng masusing epektibong paggawa at pagsasanay ng basura.
Pinakamainam na Mga Katangian ng Pagpapalit ng Asukal

Pinakamainam na Mga Katangian ng Pagpapalit ng Asukal

Nakikilala ang advanced maltitol dahil sa kanyang kamangha-manghang kakayahan na kopyahin ang mga punksyonal at sensorial na katangian ng asukal, gumagawa ito ng isang ideal na pagkakalipat sa iba't ibang aplikasyon. Ang anyo ng kanyang molekular ay malapit na nagmimirror sa sucrose, nagbibigay ng magkasing bulk at tekstura sa mga tapos na produkto. Ang profile ng pamamanghang ay sumasailalim sa simulan at tagal ng asukal, nagdedeliver ng isang natural na karanasan sa lasa na walang ang umuwi nang matagal na aftertaste na karaniwan sa iba pang alternatibo. Sa baked goods, ito ay nagdidulot ng wastong pagpaputi at pagsasaaklat, siguradong tumatagal ang kanilang inaasahang anyo at tekstura. Ang kakayahan ng compound na kontrolin ang water activity ay nakakabawas ng microbial growth samantalang pinapanatili ang wastong antas ng moisture sa mga tapos na produkto. Ang kanyang pag-uugali sa crystallization ay malapit na nagmimirror sa asukal, pagiging makakamit para sa mga manunurok na maabot ang inaasahang tekstural na katangian sa mga aplikasyon ng confectionery. Ang bulk-for-bulk replacement capability ay nagpapabilis ng mga epekto ng pagbabago ng formula, bumabawas sa oras at gastos ng pag-unlad para sa mga manunurok na nagpapalipat sa mga produkto na may kulang na asukal.
Pinabuti ng Nutrisyon at Mga Benepisyo sa Kalusugan

Pinabuti ng Nutrisyon at Mga Benepisyo sa Kalusugan

Ang advanced maltitol ay nagbibigay ng mga pangunahing benepisyo sa nutrisyon na sumusunod sa mga trend sa kalusugan at kumporto ng kasalukuyan. Ang mas mababang halaga ng kaloriya nito, halos 2.1 kcal/g kumpara sa 4 kcal/g ng asukal, ay suporta sa mga initiatiba para sa pagbabawas ng kaloriya nang hindi nawawalan ng lasa o paggamit. Ang mababang reaksyon sa glycemic nito ay gumagawa itong ligtas para sa mga produkto na friendly sa diabetic at para sa mga taong gustong kontrolin ang kanilang antas ng dugo sa asukal. Ang kanilang mga katangian na hindi nagiging sanhi ng sakit sa ngipin protektahan ang kalusugan ng ngipin sa pamamagitan ng hindi humihikayat ng pagkakarot ng ngipin, gumagawa ito ng isang maaling hangarin para sa mga produkto ng oral care at mga item ng confectionery. Ang potensyal na prebiyotiko ng advanced maltitol ay nagtutulak sa kalusugan ng bituka, dahil ito ay bahagi ng pag-fermenta sa malaking bituka, suporta sa paglago ng mga bacteria na mabuti. Ang papel nito sa pagbabawas ng asukal ay tumutulong sa mga manunurok na sundin ang mga regulasyon at magtugon sa mga pangangailangan ng konsumidor para sa mas magandang alternatibo habang pinapanatili ang kalidad ng produkto. Ang kakayahan nito bilang isang bulking agent ay siguradong matatapat ang kanilang inaasang mouthfeel at antas ng kapagti-an sa mga produkto na may babawas na asukal.