Premium Quality Maltitol: Makabuluhang Alternatibong Sugar para sa mga Aplikasyon sa Pagkain at Farmaseytikal

RM604, 28TH XUANHUA RD, DISTRICTO NG CHANGNING, SHANGHAI, TSINA +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000

kalidad na maltitol

Ang maltitol ay isang premium na sugar alcohol na madalas ginagamit bilang mababang-kaloriyang pampitim sa iba't ibang aplikasyon ng pagkain at farmaseytikal. Ang maingat na kompound na ito ay halos nagmumula sa pamimitha ng regular na asukal habang nag-aalok ng halos kalahati ng mga kaloriya, gumagawa ito ng isang mahusay na pagpipilian para sa mga produktong walang asukal at mababang kaloriya. Bilang isang bulk sweetener, ang maltitol ay may napakagandang teknolohikal na katangian na kasama ang napakagandang solubility, mabuting estabilidad ng init, at maliit na cooling effect kumpara sa iba pang sugar alcohols. Ito ay nagpapakita ng kamangha-manghang pagganap sa pagproseso ng pagkain, nakakapanatili ng estabilidad habang pinapaloob sa proseso ng pagsisigaw at pagdudurog habang nagbibigay ng magkaparehong bulk at tekstura sa sucrose. Ang kompound ay ligtas na may halaga sa produksyon ng walang asukal na tsokolate, kung saan ito ay tumutulong sa pagkamit ng inihahangad na mouthfeel at profile ng pamimitha nang hindi sumasira sa lasa. Sa mga aplikasyon ng farmaseytikal, ang maltitol ay naglilingkod bilang epektibong excipient at coating agent para sa mga tableta at kapsul, nag-aalok ng parehong functional at organoleptic na benepisyo. Ang kanyang non-hygroscopic na anyo ay nagpapatibay sa estabilidad ng produkto at nagdidulot ng pag-estensya sa shelf life, habang ang kakayahan nito na maiwasan ang pagcrystallize ay gumagawa nitong ideal para sa iba't ibang aplikasyon ng confectionery. Ang mataas na kalidad na maltitol ay sumasailalim sa mabigat na estandar ng seguridad ng pagkain at ipinroduhe sa pamamagitan ng saksak na kontroladong proseso ng hydrogenation ng maltose, nagpapangako ng konsistente na kalidad at pagganap ng produkto.

Mga Rekomenda ng Bagong Produkto

Direct Supply ng Meat Food Grade TG Enzyme Powder 120U/g Transglutaminase Ingredyente Binder Dried 80146-85-6 Naipakete sa Bag TINGNAN ANG MGA DETALHE

Direct Supply ng Meat Food Grade TG Enzyme Powder 120U/g Transglutaminase Ingredyente Binder Dried 80146-85-6 Naipakete sa Bag

Halal Certified Edible Collagen Sausage Casing Dried Roll Style with Dry Flavor para sa Supply ng Hot Dog Factory Carton Packaged TINGNAN ANG MGA DETALHE

Halal Certified Edible Collagen Sausage Casing Dried Roll Style with Dry Flavor para sa Supply ng Hot Dog Factory Carton Packaged

Halal TVP Vegetarian Sausage German Anb UK TSP Textured Vegetable Protein Powder Food Grade Bulk Packaged TINGNAN ANG MGA DETALHE

Halal TVP Vegetarian Sausage German Anb UK TSP Textured Vegetable Protein Powder Food Grade Bulk Packaged

Saklaw ng Bulakan 98% Industriya/Food Grade Trisodium Phosphate (TSP) Food Additive Essential Cereal Ingredient Factory Supply TINGNAN ANG MGA DETALHE

Saklaw ng Bulakan 98% Industriya/Food Grade Trisodium Phosphate (TSP) Food Additive Essential Cereal Ingredient Factory Supply

Ang kwalidad na maltitol ay nag-aalok ng maraming mga benepisyo na gumagawa sa kanya bilang isang kailangan na sangkap sa modernong paggawa ng pagkain at farmaseytikal. Una at pangunahin, ang kanyang glycemic index ay mababa kumpara sa regular na asukal, ginagawa ito na pasadya para sa mga produkto na friendly sa diabetic habang pinapanatili ang kinakailang antas ng pamamasa. Ang kaloriyang halaga ng maltitol ay humigit-kumulang 2.1 kcal/g, kumpara sa 4 kcal/g ng asukal, sumusuporta sa mga pormulasyon na may mababaw na kaloriya nang hindi sumasakripisyo sa lasa o tekstura. Hindi tulad ng ilang alternatibong mga tagapagpama, ang maltitol ay nagbibigay ng mahusay na katangian ng bulk, pinapayagan ang mga manunurok na panatilihing ang dami ng produkto at mouthfeel sa mga aplikasyong walang asukal. Ang mataas na digestive tolerance nito kumpara sa iba pang mga sugar alcohols ay gumagawa nitong isang pinilihang opsyon para sa mga produktong walang asukal at baked goods. Mula sa teknikal na punto ng pananaw, ang estabilidad ng maltitol sa pagproseso at pagtutubos ay nagpapatuloy na nagpapakita ng konsistente na kalidad ng produkto sa loob ng shelf life. Ito'y nakakahanda laban sa browning reactions sa pagbake, tumutulong sa panatilihing ang inaasahang anyo ng mga tapos na produkto. Ang kakayahan ng kompound na ito na ipaglaban ang crystallization ay lalo na ang kinalabasan sa mga aplikasyong tsokolate at coating, humihinto sa bloom formation at panatilihing ang anyo ng produkto. Dagdagan pa, ang synergistic effects ng maltitol kasama ang iba pang mga tagapagpama ay nagpapahintulot sa optimisadong profile ng pamamasa sa mga kompleks na pormulasyon. Ang neutral na profile ng lasa nito ay naglilipat ng pangangailangan para sa masking agents, simplipiyando ang mga pormulasyon ng produkto at pumipigil sa mga gastos. Ang non-cariogenic na katangian ng maltitol ay nagiging lalo na pasadya para sa mga produkto ng oral care at mga produktong walang asukal, nagdadagdag ng halaga sa mga konsumidor na may konsensya sa kalusugan.

Mga Tip at Tricks

Ang Kinabukasan ng Sodium Tripolyphosphate: Mga Trend at Pagbabago

27

May

Ang Kinabukasan ng Sodium Tripolyphosphate: Mga Trend at Pagbabago

TINGNAN ANG HABIHABI
Proteina ng Soy: Kung Paano Ito Sumusupporta sa Mga Susuting Practises

27

May

Proteina ng Soy: Kung Paano Ito Sumusupporta sa Mga Susuting Practises

TINGNAN ANG HABIHABI
Potato Starch: Ang Kinabukasan ng mga Food Additives

27

May

Potato Starch: Ang Kinabukasan ng mga Food Additives

TINGNAN ANG HABIHABI
Pag-uugnay ng Minsa: Paano Sila Nagpapabuti sa Kalidad ng Produkto

27

May

Pag-uugnay ng Minsa: Paano Sila Nagpapabuti sa Kalidad ng Produkto

TINGNAN ANG HABIHABI

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000

kalidad na maltitol

presyo ng maltitol
advanced maltitol
free sample ng maltitol
murang asukal na maltitol
listahan ng presyo ng maltitol
bilhin ang diskwento na maltitol
Superior na Kagandahan sa Proseso

Superior na Kagandahan sa Proseso

Ang kwalidad na maltitol ay ipinapakita ang eksepsiyonal na kasarian sa iba't ibang mga kondisyon ng pagproseso, nagiging isang tiyak na sangkap para sa mga manunukoy. Sa panahon ng termal na pagproseso, ito ay nakikipagpanatili ng kanyang pamamaga at punsyon na propiedades, ipinapakita ang minumang pagkasira kahit sa mataas na temperatura. Ang kasarian na ito ay umuusbong hanggang sa mga siklo ng freeze-thaw, pagsasiguradong konsistente na kalidad ng produkto sa mga aplikasyon na tinutuhawan. Ang mababang hygroscopicity ng kompound ay tumutulong sa pagpigil ng pagkakahawa ng tubig, nagdidulot ng pinagana na kasarian ng produkto at extended na shelf life. Sa mga aplikasyon ng confectionery, ang mataas na punto ng pagmelt at kinontrol na pagcrystallize na kamalayan ng maltitol ay nagbibigay-daan sa eksaktong kontrol sa tekstura at anyo. Ang mga propiedade na ito ay lalo nang makahalaga sa paggawa ng tsokolate, kung saan ang wastong pagtemper at pagcrystallize ay mahalaga para sa kalidad ng produkto.
Napakaraming Gamit

Napakaraming Gamit

Ang kakayahan ng malubhang maltitol na pumapalit sa iba't ibang aplikasyon ay naglalagay nito malayo mula sa iba pang mga pamamati. Sa mga produktong panibig, ito ay gumagana bilang isang pamamati at bulking agent, na nagdedukha sa wastong pag-unlad ng harina at huling tekstura. Para sa mga tsokolate na walang asukal, ang katulad na timbang molekular ng maltitol sa sucrose ay nagpapahintulot ng direktang pagpapalit nang hindi kinakailangang magbigay ng malaking pagbabago sa formulasyon. Sa mga pisyologikal na aplikasyon, ang kanilang mahusay na mga propiedades ng kompresyon ay nagiging kinalabasan para sa formulasyon ng tableta, habang ang kanyang estabilidad ang nagiging ideal na agente ng coating. Ang mga characteristics ng solubility ng compound ay nagiging dahilan para sa paggamit sa mga likido, kasama ang syrup at mga inumin, kung saan ito ay nagbibigay ng katawan at mouthfeel na katulad sa mga produkto na may asukal.
Kalusugan at Paghahanda ng Batas

Kalusugan at Paghahanda ng Batas

Ang mataas kwalidad na maltitol ay nakakamit ng matalinghagang mga regulatoryong requirement sa buong mundo, kabilang ang mga pagsapat mula sa FDA at EFSA, nagiging sanhi ito upang maging reliable na pagpipilian para sa global na product formulation. Maayos na dokumentado ang mga propiedades nito na friendly sa ngipin dahil hindi ito nagiging sanhi ng dental caries, kumikita ng recognition mula sa mga organisasyon ng dental health. Ang mababang glycemic response ng compound ay nagiging sanhi upang maging sapat ito para sa mga produkto na diabetic-friendly, habang ang bawasan nito na kalorikong halaga ay sumusupporta sa mga layunin ng weight management. Nakakatawang mga proseso ng paggawa ay sumusunod sa mga estandar ng GMP, ensuransya ang consistent na kwalidad at seguridad. Regularyong mga hakbang ng quality control, kabilang ang pagsubok ng purity at microbiological analysis, ay nagiging garanteng makakamit ang produktong ito ng pinakamataas na pamantayan ng kwalidad. Simplifya ng regulatory compliance at safety profile ang mga proseso ng pag-unlad at pagre-register ng produkto para sa mga manunukso.