Osimli Asosdagi Maltodextrin: Taom va ichimliklardagi Tabiiy Faoliyatli Maxsulot

RM604, 28-SON XUANHUA KO'CHASI, CHANGNING TUMANI, SHANGHAY, XITOI +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
mahsulotlar
Mobil
Xabar
0/1000

гивончилликдан тайёрланган жамғарма

Osimli asosdagi maltodextrin - maydon, non yoki kartoshka stirkhi kabi tabiiy osimlik manbalaridan enzym hidrolizi orqali oliningan ko'pfunksional uglukid. Bu oq rangdagi, neytral ta'mga ega tozalik, turli ovqat, ichimlik va dori mahsulotlari uchun muhim tarkibiy qism sifatida ishlatiladi. Uning molekulyar strukturasida D-glukoz birikmalaridan iborat alfa-1,4 glikosidik bog'lar mavjud bo'ladi, va ularning uzunligi uning glukoza ekvivalenti (DE) qiymatini belgilaydi. Ishlab chiqarish jarayoni starch molekulalarining enzym yordamida nazoratlangan ravishda yiriklashini o'z ichiga oladi, bu esa yaxshi sheshilgichlik, pastki hidroscopiclik va eng kam tatni ta'minlaydi. Osimlik asosidagi maltodextrin - ovqat mahsulotlarida efektdar to'ldiruvchi, texture modifikator va stabilizator sifatida ishlaydi. U formulalarda oral ta'mni yaxshilash, stabillikni oshirish va viskositni boshqarish kabi texnologik foydalar beradi. Tarkibiy qismning neytral ta'm profilsi asl mahsulotning ta'mini saqlash muhim bo'lgan holatlarda idealdir. Shuningdek, uni film hosil qilish va sig'ilgan mahsulotlarga jismoniy ta'minot berish sifati bilan spray-drying jarayonlari va mikroenkapsulyatsiya bosqichlari uchun qiymat beriladi. Tarkibiy qismning 'toz' etiketi va osimlik asosidan kelgan holati formulalarda tabiiy alternativlarni qidiruvchi ishlab chiquvchilarga murojaat qiladi.

Yangi mahsulot tavsiyalari

Natriy laktat kukuni Tafsilotlarni ko'rish

Natriy laktat kukuni

Sorbik kislota kukuni Tafsilotlarni ko'rish

Sorbik kislota kukuni

L-askorbin kislota Vitamin C kukuni Tafsilotlarni ko'rish

L-askorbin kislota Vitamin C kukuni

Konjak Gumasi Puliga arzon narx (CAS 37220-17-0) Yuqirilgan ovqat stabilizatori va go'sht mahsulotlari uchun turli gaplarni yaxshilovchi sachokda paketlangan Tafsilotlarni ko'rish

Konjak Gumasi Puliga arzon narx (CAS 37220-17-0) Yuqirilgan ovqat stabilizatori va go'sht mahsulotlari uchun turli gaplarni yaxshilovchi sachokda paketlangan

Osim quruvchilar uchun tabiiy asosdagi maltodextrin ko'p sanoat sohalari orasida muhim maxsulot sifatida hisoblanadi. Birinchidan, uning issiq va sovuq tizimlarda ajoyib yechilishi turli muammolarga yechim sifatida keyfiyat beradi, tez ta'mli ichimliklardan ovqat mahsulotlariga qadar. Maxsulotingizning shirinligi profili ustida kontrollashni davom ettirish imkoniyati bilan istalgan dam o'ramini ta'minlash uchun formulatsionchi shirinlik qo'shmasdan jismoniy kasb va teksturani ta'minlay oladi. Ushbu maxsulot har xil ishlab chiqarish sharoitlari, ularning yuqori temperaturada va farqli pH darajalarda ham, ishlab chiqarish jarayonining barcha bosqichlarida muvofiqlilikni ta'minlaydi. Toza label mahsulotlarni izlovchi xarakteristikalariga ega bo'lgan mashrab formulalarda uning hamda bulking agent sifatida foydalanilishi, maxsulotning saqlab qolish muddatini uzaytirish uchun kuchayishi va to'qilish xossalarini yaxshilaydi. Tabiiy asosdagi usuli xaridorlarning toza label mahsulotlarni izlovchi talablari bilan mos keladi, shuningdek, uning arziy effektivligi ishlab chiqaruvchilarga quyidagicha majburiydir. Usulning past giroskopikligi saqlash jarayonida maxsulotning muvofiqliligini saqlaydi, to'qilishni kamaytiradi va muvofiqlikni ta'minlaydi. Uning spray suvlatishda ko'p holatlarda foydali bo'lishi tozalarni tez ishlab chiqarishga imkon beradi va microencapsulation orqali himoyalangan maxsus maxsulotlarni himoyalaydi. Osim quruvchilar uchun tabiiy asosdagi maltodextrin yaxshi yorug'lik almashtiruvchisi sifatida ishlaydi va tekstura va dam o'ramini buzmay qilib yorug'likni kamaytirishga yordam beradi. Neutral tadqiq etish profilidan tashqi maxsulotning ta'mini bilan bog'liq maqsadga amal qilmasligi sababli, uni shirin va savdagi muammolarga qarshi qo'llash mumkin. Tez tarqatilishi va tez voskalik rivojlanishi ishlab chiqarish effektivligini va maxsulot birligi yaxshilaydi.

Eng So'nggi Yangiliklar

Soy proteinning mushak o'stishiga va yurak sog'lig'iga foydali ta'siri

18

Jul

Soy proteinning mushak o'stishiga va yurak sog'lig'iga foydali ta'siri

Soy proteinning mushak o'stishiga va yurak-qon tomir sog'lig'iga ta'siri Soy protein kuchli modda sifatida tanilmoqda, mushak o'stishiga va yurak sog'lig'iga ajoyib foyda keltiradi. Ushbu o'simlikdan olinadigan protein...
BATAFSIL KO'RISH
Tetranatriy pirofosfatning oziq qo'shimchalari sohasida qanday foydali tomonlari bor?

18

Jul

Tetranatriy pirofosfatning oziq qo'shimchalari sohasida qanday foydali tomonlari bor?

Oziqni qayta ishlashda tetranatriy pirofosfatning funktsional qiymatini o'rganish Tetranatriy pirofosfat ko'p maqsadli va yuqori funktsional qo'shimcha sifatida oziq sanoatida muhim rol o'ynaydi. Ushbu birikma oziqni qayta ishlashda bir nechta vazifalarni bajaradi...
BATAFSIL KO'RISH
Maltodestrinni nima uchun ovqat qalinlashtirgich sifatida ishlatishadi?

21

Aug

Maltodestrinni nima uchun ovqat qalinlashtirgich sifatida ishlatishadi?

Maltodekstrinning zamonaviy ovqat sanoatidagi ahamiyati Hozirgi ovqat sanoatida maltodekstrin quyish, barqarorlashtirish va ovqatning tuzilishini yaxshilash uchun eng ko'p foydalaniladigan moddalardan biriga aylandi. U...
BATAFSIL KO'RISH
No'xat oqsilini qanday qilib no'xat donlaridan ajratib olinadi va qayta ishlanadi?

25

Sep

No'xat oqsilini qanday qilib no'xat donlaridan ajratib olinadi va qayta ishlanadi?

Donlardan oqsil kukuni hosil bo'lish jarayonini tushunish. Sariq noxatlarning zich oqsil kukuniga aylanish tarixi zamonaviy texnologiya hamda aniq ilmiy jarayonlarni birlashtiruvchi qiziqarli sayohatdir. Bu ajoyib evolyutsiya f...
BATAFSIL KO'RISH

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
mahsulotlar
Mobil
Xabar
0/1000

гивончилликдан тайёрланган жамғарма

maltodextrin mahsulotlari
картoshка maltodextrin
maltodextrin tabiiy
maltodextrin yozilgan mahsulotlar
гивончилликдан тайёрланган жамғарма
maniok maltodextrin
Sifatli funktsional xususiyatlari

Sifatli funktsional xususiyatlari

Osimli maltodextrin taomlar qo'shimchalari sanoatida ajralib turuvchi sifatli funktsional xususiyatlarga ega. Uning unikali molekulyar strukturi uni issiq va sovuq tizimlarda yaxshi yechilishi imkonini beradi, bu esa har qanday formulalarda tez vaqt ichida tarqatish va to'g'ri tarqatilishni ta'minlaydi. Qo'shimchaning ancha konsepsiyalar orqali mo'ljalangan yechimga ega bo'lishi, to'g'ri viskozitnik nazoratiga ehtiyotlik talab etadigan muammolarda qiymatli hisoblanadi. Uning film shakllantirish xususiyatlari yakuniy mahsulotlarning yaxshiroq yopish va oralig'ida his obidani yaxshilaydi, hamda u ishlab chiqarish jarayonida osonroq bo'lib turadi va bir xil performansni ta'minlaydi. Boshqariladigan dextroz ekvivalenti (DE) qiymatlari formulashuvchilarga bulking va tekstura o'zgarishidan spray suxlashtirish effektivligiga qadar maxsus funktsional talablarni bajaring.
Koʻp qirrali qoʻllanmalar

Koʻp qirrali qoʻllanmalar

Ovqat asosidagi maltodextrinning qadrlanishi, uning turli sohalarda muhim maxsulot bo'lishini ta'minlaydi. Ichimliklarda bu maxsulot badan yig'itgich sifatida va stabilizator sifatida ishlaydi, suyuqlikni saqlash va ustamacha hissini yaxshilash orqali foydali bo'ladi. Shirinlik mahsulotlarida u kristalllashni boshqarish va strukturani o'zgartirish uchun ishlatiladi, bu esa istalgan sensoriy xususiyatlarga ko'ngira beradi. Sport ovqati mahsulotlarida uning vazifasi tez topshiriladigan energiya berish va tozalarni yechishni yaxshilashdir. Dori sohasida u faol tarkibiy qismlarni himoyalash va dosifikatsiyani to'g'ri yetkazish uchun effektiv transportyor va qopqich agent sifatida ishlaydi. Non mahsulotlarida uning funktsiyasi namlikni saqlash va strukturani yaxshilashdir, shuningdek, mol go'sht mahsulotlarida u stabillik va ustamacha hissini yaxshilaydi.
Tozalash belgilari bilan mos kelish

Tozalash belgilari bilan mos kelish

Osimli asosdagi maltodextrin, tozalashga qaraganday maxsulotlar uchun kasbni kengaytirishga mos keladi. Uning osimlik asosiy manbaasi, umumiy holatda maydong' yoki kartoshkadan, tozalashga qaraganday va tanis bo'lgan maxsulotlarni izlaydigan xaridorlarga murojaat qiladi. Ishlab chiqarish jarayoni tabiiy enzymli konversiya orqali amalga oshiriladi, juda qattiq kimyoviy masalalaridan foydalanmagan holda maxsulotning tozalashga qaraganday holatini saqlaydi. Ushbu xususiyat, sog'lomlikka diqqat yetkazuvchi xaridorlar uchun mahsulotlar ishlab chiqaruvchilariga xususiy qiymat beradi. Maxsulotning etiketidagi bayonati oddiy va xaridor uchun qulay, brandlarning tozalashga qaraganday kasblari bo'yicha qo'llab-quvvatlashga yordam beradi. Uning osimlik asosi shuningdek vegetariy va vegon maxsulotlar uchun ham qulaydir, shu sababli u kengayuvchi osimli maxsulotlar bo'limida murakkablashtirilgan ta'sir ko'rsatadi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Mobil
Xabar
0/1000