өсімдік кислород құлында
Лактаттық сүйірлік өзектердің кейбір функцияларын және метаболизм процесстэрінде маңызды рөл атқарады. Бұл натуралдық органикалық бірлік, анаэробды және аэробды метаболизм кезінде пайда болады және клеткалардың энергиясын шығару процессіндегі маңызды ортақшы ретінде табыс етеді. Скелеттік мышцалар интенсивті физикалық істас бойынша жұмыс істей отырса, лактаттық сүйірліктің өсуі дене энергиясын басқару системасының бір бөлігі ретінде болады. Традициялық түрде атқарылған зерттеулерге сәйкес, оны жетімсіз продукт ретінде көру, бірақ соңғы зерттеулер оны метаболизмдық теңсіздікті сақтау мен спортшылардың перформансын қолдау үшін маңызды екенін көрсетеді. Оның мазмұны қысқартылған физикалық жаттығудағы уақыттағы энергия қарагышы ретінде, қандағы сахарды регулиру бастамас, мышцаларды қалпына келтірудің бір бөлігі ретінде қызмет етеді. Жоба индустриyasында лактаттық сүйірлік деректің естігінің pH-балансын сақтау, клеткалардың ауыстыруын тигіздіреді және деректі сумен сақтауға көмектеседі. Косметикалық формулацияларда оның деректі қырғыздыру және сумен сақтау қасиеттері танымал болып, оның популярдық ингредиенті болуына себеп болды. Лактаттық сүйірлік дәрігерлік желудең денсаулығын қолдауға, маңызды бактериялардың ростын тигіздіру және нутриенттердің абсорбциясын жоюға көмектеседі. Дене ішінде оның мәвежі метаболизм және клеткалардың функциясы үшін маңызды энзимдік реакцияларға әсер етеді.