शरीरमा लैक्टिक एसिड
लैक्टिक अम्ल प्राणी के शरीरको विभिन्न कार्यहरूमा र अन्तःपाचन प्रक्रियाहरूमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्दछ। यस नैसर्गिक जैविक यौगिकले, जो अनैरोबिक र एयरोबिक मेटबोलिझ्मको दौरान उत्पन्न हुन्छ, कोशिकामा ऊर्जा उत्पादनमा महत्वपूर्ण संधिकरणको रूपमा काम गर्दछ। जब मांसपेशिहरू तीव्र शारीरिक कार्यमा लगायतछन्, शरीरको ऊर्जा प्रबन्धन प्रणालीको भागको रूपमा लैक्टिक अम्लको उत्पादन बढ्दछ। वरिष्ठ कालमा यसलाई अपशिष्ट पदार्थको रूपमा देखियो, तर आधुनिक शोधले यसको महत्व प्रदर्शनमा र मेटबोलिक संतुलन बनाउनमा यसको योगदान प्रकट गरेको छ। यो पदार्थ उच्च-तीव्रता वाले व्यायामको दौरान अस्थायी ऊर्जा स्रोतको रूपमा काम गर्दछ, रक्तचीन तहस्तो समायोजनमा मद्दत गर्दछ र मांसपेशि फिर्तीमा योगदान गर्दछ। स्किनकेयर उद्योगमा, लैक्टिक अम्लले अपन्न र तरलन गुणस्वरूपको लागि पहिचान पाएको छ, जसले यसलाई विभिन्न कोस्मेटिक सूत्रहरूमा लोकप्रिय पदार्थ बनाएको छ। यो शरीरको प्राकृतिक pH संतुलन बनाउनमा मद्दत गर्दछ, कोशिका परिवर्तनलाई प्रोत्साहन दिन्छ र शरीरलाई तरलन बनाउनमा मद्दत गर्दछ। अतिरिक्तमा, लैक्टिक अम्ल उपचारी प्रजातिहरूको विकासमा र खाद्य पोषणको अवशोषणमा मद्दत गर्दै गुत्स स्वास्थ्यमा समर्थन गर्दछ। शरीरमा यसको उपस्थिति अन्य विविध एन्जाइमिक प्रतिक्रियाहरूलाई पनि प्रभावित गर्दछ जुन प्रायोगिक मेटबोलिझ्म र कोशिकाको कार्यको लागि आवश्यक छ।