olesale क्रिस्टलाइन फ्रक्टोज
Olesale crystalline fructose एक प्राकृतिक मोनोसैकेयराइड है जो विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए एक श्रेष्ठ मीठापन समाधान प्रदान करता है। इस उच्च शुद्धता के क्रिस्टलिन रूप का फ्रक्टोज़ अत्यधिक मीठापन प्रदान करता है, जो सामान्य टेबल स्वच्छ चीनी से लगभग 1.2 से 1.8 गुना मीठा होता है। यह उत्पाद उन्नत एन्जाइमिक प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक सूक्ष्म, सफेद क्रिस्टलिन पाउडर प्राप्त होता है जो पानी में आसानी से घुल जाता है। इसकी विशेष अणु संरचना विभिन्न अनुप्रयोगों में बढ़िया स्वाद प्रोफाइल और उत्पाद की स्थिरता में सुधार करती है। क्रिस्टलिन प्रकृति निरंतर गुणवत्ता और बढ़ी हुई शेल्फ लाइफ की गारंटी देती है, जिससे यह बड़े पैमाने पर औद्योगिक उपयोग के लिए आदर्श होती है। निर्माताओं को इसकी कम हाइग्रोस्कोपिकता विशेष रूप से महत्वपूर्ण लगती है, जो तरल मीठापन वाले स्वाद वस्तुओं की तुलना में आसान संभाल और संग्रहण को बढ़ावा देती है। भोजन संसाधन में, बैच फ्रक्टोज़ का उपयोग पानी की गतिविधि को कम करने में उत्कृष्ट कार्य करता है, जो उत्पाद की ढीली और नमी को बनाए रखने में मदद करता है। इसकी विशेष रासायनिक गुण बेक किए गए खाद्य पदार्थों में बढ़िया भूरी होने वाली प्रतिक्रियाओं की अनुमति देती हैं और फ्रीज किए गए मिठाई में अधिकतम प्रतिबंध देती है। यह उत्पाद विभिन्न pH स्तरों और तापमान परिसरों में अपने मीठापन को बनाए रखता है, जिससे विभिन्न संसाधन प्रतिबंधों में विश्वसनीय प्रदर्शन होता है।