indirimli bisiklet protein
İndirimli bezelye proteini, sağlık gıda endüstrisinde önemli bir çekiş kazanmış maliyetli ve sürdürülebilir bitki bazlı protein çözümüdür. Bu çok yönlü protein kaynağı, sarı bezelyenlerden, uygun fiyatı korurken besin bütünlüğünü koruyan titiz bir çıkarma işlemiyle elde edilir. Ürün, etkileyici bir amino asit profili içerir ve % 80-85 arasında protein içeriği sunar, bu da yüksek kaliteli protein alternatifleri arayan üreticiler ve tüketiciler için mükemmel bir seçim haline getirir. Teknolojik özellikleri, tutarlı parçacık boyutu ve iyileştirilmiş çözünürlüğü sağlayan özel bir püskürtme kurutma işlemini içerir ve çeşitli gıda uygulamaları için ideal hale getirir. Tarafsız tat profili, lezzetini tehlikeye atmadan çok sayıda gıda ürününe sorunsuz bir şekilde entegre edilmesini sağlar. Fonksiyonel açıdan, indirimli bezelye proteini mükemmel su bağlama özellikleri, emülsifikasyon yetenekleri ve çeşitli işleme koşullarında istikrar göstermektedir. Bitki bazlı et alternatiflerinde, protein çubuklarında, içeceklerde ve spor beslenme ürünlerinde önemli bir bileşen olarak hizmet eder. Üretim süreci, proteinlerin işlevsel özelliklerini korurken anti-beslenme faktörlerini ortadan kaldıran gelişmiş filtrasyon sistemlerini kullanır, hem kaliteyi hem de maliyet etkinliğini sağlar.
EN
