diskwento sa protina ng mais
Ang diskontado na protina ng mais ay isang makatumbas at sustentableng solusyon sa protinang batay sa halaman na nagwagi ng malaking pagkilala sa industriya ng mabuting pagkain. Ang maanghang na ito ay nakuha mula sa dilaw na mais sa pamamagitan ng isang detalyadong proseso ng ekstraksiyon na nakakapagtataga ng kanyang nutrisyonal na integridad samantalang pinapanatili ang kababahagian. Naglalaman ang produkto ng imponenteng profile ng amino asidong nagbibigay ng 80-85% nilalaman ng protina, gumagawa nitong isang mahusay na pilihan para sa mga manunubos at kinsumidor na hinahanap ang mataas na kalidad ng alternatibong protina. Kasama sa teknolohikal na katangian ang espesyal na proseso ng spray-drying na nagpapatuloy ng konsistente na laki ng partikula at pinapabuti ang solubilidad, gumagawa nitong ideal para sa iba't ibang aplikasyon ng pagkain. Ang neutral na profile ng lasa ay nagpapahintulot ng walang siklab na integrasyon sa maraming produktong pagkain nang hindi nawawalan ng lasa. Mula sa isang pangunahing perspektiba, nagpapakita ang diskontadong protina ng mais ng mahusay na katangian ng pagkakabit sa tubig, kakayahan sa emulsipisasyon, at estabilidad sa iba't ibang kondisyon ng pagproseso. Ito ay naglilingkod bilang isang krusyal na sangkap sa mga alternatibong base sa halaman na karne, protinang bar, inumin, at mga produktong pang-sports nutrition. Ang proseso ng paggawa ay gumagamit ng advanced na sistema ng filtrasyon na tinatanggal ang mga anti-nutrisyonal na factor habang pinapanatili ang pangunahing katangian ng protina, ensuransyang pareho ang kalidad at kababahagian.