Superior Cost-Performance Ratio
Ang pambihirang ratio ng gastos-kinatagana ng murang protina ng pea ay nag-iiba sa merkado ng protina. Ang kalamangan sa ekonomiya na ito ay nagmumula sa maraming kadahilanan, kabilang ang mahusay na mga proseso ng produksyon, madaling magagamit na hilaw na materyales, at pinakamadaling mga pamamaraan sa pagkuha. Nakikinabang ang mga tagagawa sa nabawasan na gastos sa input habang pinapanatili ang mataas na kalidad na nilalaman ng protina, karaniwang nakakamit ang 80-85% na konsentrasyon ng protina. Ang pagkilos ng protina ay nananatiling walang pag-aapi sa kabila ng mapagkumpitensyang presyo nito, na nag-aalok ng mahusay na mga katangian ng pag-gelling, emulsification, at pag-iitlog ng tubig. Ang kahusayan ng gastos na ito ay umaabot sa buong kadena ng supply, mula sa pagbili hanggang sa huling formula ng produkto, na nagbibigay-daan sa mga tagagawa na bumuo ng abot-kayang mga produkto na mula sa halaman nang hindi sinasakripisyo ang kalidad o nutritional value.