Химия атауы:
Потасиевый метафосфат
Молекулалық формула:
(KPO3)n
Молекулалық салмағы:
Оның максимум 500,000 болуы мүмкін.
CAS:
7790-53-6
Қасиеттері:
Үлкен полимерлік тік сызықты фосфаттық солт, оның ішінде кездесетін негізгі қатары Потасиевый Триметафосфат циклдық құрылыммен болуы мүмкін.
Тетрапотассиум пирофосфат айналуы құрылымы бар. Ақ немесе түсісіз кристалдар немесе қисықтар, бәріншілерде ақ волокно немесе порошок. Көпшілікпен суда алуанда шығады, оның шығындылығы солтүстік полимеріне байланысты, жалпы 0,004%. Оның су дағысы алкалини. Этанолда шығады.
Негізгі пайдалану:
Жамбылдық эмульгаторы ретінде қолданылады, су қоршаған қабілетін арттырады, су жерлендіру агенті, хелаттау агенті және текстура өзгерткісі, маңызды түрде теңіз еті әдетте құралдарында қолданылады.
Қаптама:
Полиэтилендік шекімен ішкі қырмыздыққа, бірақ бір композиттік пластиктен жобаға сыртқы қырмыздыққа салынады. Әр шек негізгі салмағы 25кг.
Сақтау & Транспортировка:
Жұмбақтау және қарындастық орныnda суға және тіршілікке қараңғы болып, сыйыстық, вентилированный складда сақталуы керек. Транспортировка уақытында қаламай-қалайды өшірілмей отырып, құтқару қажет. Ол әдетте зәртік өнімдерден басқарылып сақталады.