органик жіртік мальтодекстрин
Органикалық маис мальтодекстрині — сертификатталған органикалық маистен шығарылатын көпшілікті карбогидрат. Бұл ақ, жалтыр-жасыл ғана татылған порошок әртүрлі ас басқармалары мен іздеулердегі маңызды қосымша сияқты. Оны органикалық маис стахорын жартылай гидролиз жасағанда шығады, сонымен қатар функционалдық пен тәрбиелік пайдаларды беретін күрделі карбогидрат шығады. Молекулалық құрылымы оны ас басқармаларында әмбебаптық қосымша ретінде, текстура өзгерткіші ретінде және стабилизатор ретінде жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Органикалық маис мальтодекстринінің техникалық қасиеттері - продукттерге дене және ауыздағы түйіндігін беру, сузбектердегі кристаллдардың қалыптасуын басқару және тастықтар мен түстердің нәшісі ретінде жұмыс істеу қабілеттерін қамтамасыз етеді. Ол органикалық қосымшаларды пайдаланбаған органикалық ас өндірістіңде мәңгілікке ие. Бұл қосымша әртүрлі pH деңгейлері мен температуралық шарттарда қалыптастырушы стабильдік көрсетеді, бұл да әртүрлі өңдеу шарттарында тез-тең қызмет етуін қамтамасыз етеді. Нормалық бойынша, органикалық маис мальтодекстрині стрикт органикалық сертификациясына сай, бұл да таза маркерлік продукtlар мен органикалық формуляциялар үшін қажет болатын.