Potato Maltodextrin: အစားအစာနှင့် ဆရာဝန်ဘက်အတွက် ပိုမိုသော သဘာဝအစိတ်အပိုင်း

ရုမ်း၆၀၄၊ ၂၈သိုင်း XUANHUA လမ်း၊ CHANGNING ကျွန်းစု၊ ရှိုင်ဟိုင်၊ တရုတ်ပြည်ထောင်စု +86-13524375253 [email protected]

အခမဲ့ကုန်ပစ္စည်းစျေးကွက်တွက်ချက်မှုရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စားလှယ်သည် သင့်ထံသို့ မကြာမီ ဆက်သွယ်ပါမည်။
အီးမေးလ်
နာမည်
ကုမ္ပဏီအမည်
ထုတ်ကုန်များ
မိုဘိုင်း
မက်ဆေ့ချ်
0/1000

အားလုံး maltodextrin

အိုတို maltodextrin သည် ပါတိုစတာချ်မှရရှိသော ဖြစ်စဉ်အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်သော အဖြာရောင် ထုပ်ပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ပါတိုစတာချ်မှ partial hydrolysis လုပ်ငန်းမှ ရရှိသည်။ ဒီ carbohydrate ingredient သည် မျိုးမျိုးသော အစားအစာနှင့် pharmaceutical လုပ်ငန်းများတွင် အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းမှာ ပါတိုစတာချ်မှ enzymatic treatment ကို ကြိုးစားထားသော အရာဝတ္တုဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ ထို့အပြင် ထူးခြားသော dextrose equivalent (DE) values များရှိသည်။ functional ingredient အဖြစ် ပါတို maltodextrin သည် ရေတွင် အလွယ်တကူဖြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ မျိုးမျိုးသော အသုံးပြုမှုများအတွက် ideal ဖြစ်သည်။ ဒါက bulking agent၊ texture modifier နှင့် carrier material အဖြစ် အလွယ်တကူဆောင်ရွက်သည်။ အစားအစာအသုံးပြုမှုများတွင် ဒါက emulsions တွင် stability ပေးသည်၊ mouthfeel ကို ပိုကောင်းစေသည်နှင့် frozen products တွင် crystallization ကို ကိုင်တွယ်ပေးသည်။ potato maltodextrin ၏ neutral taste profile ကြောင့် အရသာ preservation အရ အရေးကြီးသော food formulations တွင် အလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။ ဒါ၏ low hygroscopicity ကြောင့် အခြား maltodextrins များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပြီး ပိုကောင်းသော powder flow properties နှင့် storage stability ရရှိသည်။ pharmaceutical industry တွင် potato maltodextrin သည် tablet formulations တွင် excellent excipient အဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ထို့ပြင် controlled release properties ကိုလည်း ပေးသည်။ ဒါ၏ unique molecular structure က superior film-forming capabilities ကို ပေးသည်။ ဒါက microencapsulation processes တွင် တန်ဖိုးရှိသည်။ ထိုထုတ်ကုန်သည် spray-drying properties တွင်လည်း excellent ဖြစ်သည်။ ဒါက flavors နှင့် အခြား sensitive ingredients တွင် carrier အဖြစ် ideal ဖြစ်သည်။

နာမည်ကြီးထုတ်ကုန်များ

အာလူးပြီးမှတ်ဒက်စထရင်သည် အစားအစာနှင့် ဆေးဝါးဘောင်းတွင် အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အများကြီးသော အမြတ်အလှမ်းများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ရေထဲတွင် အထူးသဖြင့် ဖြောင့်ဖြစ်စေသည့် ဂုဏ်သို့မဟုတ် မျိုးမျိုးသော ပြုပြင်မှုများတွင် လွယ်ကူစွာ ပါဝင်နိုင်စေရန် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အချိန်နှင့် အင်အားကို သိမ်းဆည်းပေးပါသည်။ ပစ္စည်းသည် မျိုးမျိုးသော pH အဆင့်များနှင့် အပူချိန်အခြေအနေများတွင် အထူးသဖြင့် ကျော်ကြားသော လျှော့ချမှုကို ပြသပြီး မျိုးမျိုးသော အသုံးပြုမှုများတွင် ကိုက်ညီသော လုပ်ဆောင်မှုကို ပြုပြင်ပေးပါသည်။ အခြား maltodextrins များနှင့် မတူဘဲ အာလူးမှ ဆင်းသက်သော variant များသည် အထူးသဖြင့် ရေပြားဖွဲ့စည်းမှုနှင့် coating အသုံးပြုမှုတွင် ကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သို့မဟုတ် microencapsulation အတွက် ကောင်းသော အသုံးအဆောင်များကို ပေးပါသည်။ နှစ်ပြားသော အရသာပုံစံသည် နောက်ဆုံးပစ္စည်း၏ အရသာကို မည်သည့် အရာမျှမ ကြားနိုင်ပါ။ အနည်းငယ်သော သိမ်းသာမှုအဆင့်သည် အရသာပြီးသောနှင့် သိမ်းသာမှုမရှိသော အသုံးပြုမှုများအတွက် အသုံးပြုနိုင်စေပါသည်။ တက်နီကယ်လိုဂျီများအရ အာလူး maltodextrin သည် tablet formulation များတွင် ကောင်းသော ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးပြီး အခြား excipients များအတွက် လိုအပ်မှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ အနည်းငယ်သော hygroscopicity သည် ပိုင်းခြားမှုအဆင့်ကို ပိုကောင်းစေပြီး သိမ်းဆည်းမှုအတွင်းရှိ ကျော်ကြားသော လုပ်ဆောင်မှုကို ပိုကောင်းစေပြီး carbohydrate အစားအစာအတွင်းရှိ အခြားအရာများနှင့် ဆိုင်သော ပြဿနာများကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ပစ္စည်း၏ texture modifier အဖြစ်သော အချိန်အတွင်း အသုံးပြုမှုနှင့် သိမ်းဆည်းမှုအတွင်းရှိ ကျော်ကြားသော လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန် အာလူး maltodextrin သည် အသုံးပြုသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ပြုပြင်ပေးပါသည်။ အာလူး maltodextrin သည် bulking agent အဖြစ်သော အချိန်အတွင်း အသုံးပြုမှုနှင့် သိမ်းဆည်းမှုအတွင်းရှိ ကျော်ကြားသော လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန် အသုံးပြုသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ပြုပြင်ပေးပါသည်။ အာလူး maltodextrin သည် သဘာဝအစားအစာများကို ရှာဖွေသူများအတွက် လိုအပ်ချက်များကို ပြုပြင်ပေးပါသည်။

လက်တွေ့ အကြံပေးချက်များ

တက်ထရာဆေုဒီယမ် ပိုလီဖိုဖိုဆเฟစ်၏ အမှန်တကျသော လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် သိမ်းဆည်းခြင်း၏ အရေးကြီးချက်。

24

Jun

တက်ထရာဆေုဒီယမ် ပိုလီဖိုဖိုဆเฟစ်၏ အမှန်တကျသော လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် သိမ်းဆည်းခြင်း၏ အရေးကြီးချက်。

Tetrasodium Pyrophosphate ကိုမှန်ကန်စွာကိုင်တွယ်ရာတွင် အရေးကြီးသော အန္တရာယ်များကိုနားလည်ခြင်း Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP) နှင့်အလုပ်လုပ်သောအခါတွင် အန္တရာယ်များစွာရှိပါသည်။ အကြောင်းမှာ ၎င်းသည် အလွယ်တကူ ဓာတ်မတည့်စေသော ပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဤပစ္စည်းကိုကိုင်တွယ်သောသူများသည် အများအားဖြင့် အသားအရေနှင့် မျက်စိများတွင် နာကျင်မှုများကို ခံစားရပါသည်...
ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
ဖရူကိုစိနှင့် ဂလူကိုစီအာဟာရကို စားခြင်းနှင့် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် မည်သို့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါသနည်း

21

Aug

ဖရူကိုစိနှင့် ဂလူကိုစီအာဟာရကို စားခြင်းနှင့် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် မည်သို့နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါသနည်း

လူသားအာဟာရတွင် သဘာဝသကြား၏ အခန်းကဏ္ဍ လူတို့၏ နေ့စဉ်အစားအစာများတွင် သဘာဝသကြားများသည် နေ့စဉ်လှုပ်ရှားမှုများအတွက် စွမ်းအင်ကို ပေးဆောင်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုသကြားများအနက် ဂလူကိုစ်နှင့် ဖရူကိုစ်တို့သည် အများဆုံး စားသုံးလျက်ရှိပြီး သီးနှံများတွင် သဘာဝအားဖြင့် တွေ့ရှိရသော သကြားများဖြစ်ပါသည်။
ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
အစားအစာ ထူထဲစေရန်အတွက် မော်လ်တိုဒက်စ်ထရင်းကို အဘယ်ကြောင့် အသုံးပြုကြသနည်း။

21

Aug

အစားအစာ ထူထဲစေရန်အတွက် မော်လ်တိုဒက်စ်ထရင်းကို အဘယ်ကြောင့် အသုံးပြုကြသနည်း။

ခေတ်မီအစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုတွင် အမျှင်ဓာတ်၏ အခန်းကဏ္ဍ ယနေ့ခေတ် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အမျှင်ဓာတ်သည် အစားအစာများကို ထူထဲစေခြင်း၊ တည်ငြိမ်စေခြင်းနှင့် အတွင်းပိုင်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အသုံးပြုသော အရေးပါသော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာပါသည်။ အားလျော့နည်းစွာ ပြုပြင်ထားသော စတားခ်မှ ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။
ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။
အစားအသောက်အသုံးအနှုန်းများတွင် ပဲနီလေးပရိုတင်းကို ဆိုယာနှင့် ဘယ်လိုနှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါသလဲ။

25

Sep

အစားအသောက်အသုံးအနှုန်းများတွင် ပဲနီလေးပရိုတင်းကို ဆိုယာနှင့် ဘယ်လိုနှိုင်းယှဉ်နိုင်ပါသလဲ။

ခေတ်မီအစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အပင်မှထုတ်လုပ်သော ပရိုတင်း၏ ဖြစ်စဉ်ကို နားလည်ခြင်း - ပြီးခဲ့သည့်နှစ်များအတွင်း အပင်မှထုတ်လုပ်သော ပရိုတင်းများ၏ အသွင်အပြင်သည် ထင်ရှားစွာ ပြောင်းလဲမှုကို ဖြတ်သန်းခဲ့ပြီး ပဲပိစပ်အခြေပြု ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အစားထိုးရန် ပဲနီပရိုတင်းသည် အားကောင်းသော အစားထိုးနည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ် ပေါ်လာခဲ့သည်။
ပိုမိုကြည့်ရှုပါ။

အခမဲ့ကုန်ပစ္စည်းစျေးကွက်တွက်ချက်မှုရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စားလှယ်သည် သင့်ထံသို့ မကြာမီ ဆက်သွယ်ပါမည်။
အီးမေးလ်
နာမည်
ကုမ္ပဏီအမည်
ထုတ်ကုန်များ
မိုဘိုင်း
မက်ဆေ့ချ်
0/1000

အားလုံး maltodextrin

အောင်မြင်သော လျှပ်စစ်ရှိခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်မှု

အောင်မြင်သော လျှပ်စစ်ရှိခြင်းနှင့် လုပ်ဆောင်မှု

အာလူးရောင် maltodextrin သည် မျိုးမှန်ကြောင်းတွင် ဖြစ်ပေါ်လာသော အခြားနေရာများတွင် အထူးသဖြင့် လုပ်ဆောင်ချက်များအတွင်း အမြဲတမ်းသော လုပ်ဆောင်ချက်များဖြင့် ထိုင်ခံရာတွင် ထင်ရှားသည်။ ဒီဇိုင်းဆိုင်ရာ stability သည် အစားအစာများမှ ဖိုးမာရောဂါဆိုင်ရာ formulation များအထိ မတူညီသော အသုံးပြုချက်များတွင် အမြဲတမ်းသော လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေးဆောင်သည်။ ထို့ပြင် အာလူးရောင် maltodextrin သည် ပြင်ဆင်ချက်များအတွင်း ပိုမိုခြင်းနှင့် shear stress တို့ကဲ့သို့သော ခြားနားသော အခြေအနေများအောက်တွင်လည်း အလုပ်လုပ်ဆောင်ရာ ဂုဏ်သိုးများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ထို့ပြင် ဒီဇိုင်းဆိုင်ရာ molecular structure သည် အများဆုံး film-forming လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေးဆောင်ပြီး coating နှင့် encapsulation အသုံးပြုချက်များအတွက် အဆင်မပြေသော ရွယ်ရှင်ဖြစ်သည်။ အာလူးရောင် maltodextrin ၏ low hygroscopicity သည် storage အတွင်း moisture absorption ကို လျော့နည်းစေပြီး caking ကို ရပ်တန့်ပြီး free-flowing ဂုဏ်သိုးများကို ထိန်းသိမ်းသည်။ ထို့ပြင် ထို stability သည် final product များအတွက် longer shelf life ကို ပေးဆောင်ပြီး manufacturing အတွင်း handling problem များကို လျော့နည်းစေသည်။ မတူညီသော pH levels အတွင်း အမြဲတမ်းသော လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေးဆောင်ပြီး အားလုံးအတွင်း formulation types များအတွက် versatile ဖြစ်သည်။ ထို့ပြင် အားလုံးတွင် excellent solubility သည် liquid နှင့် solid systems တို့တွင် uniform distribution ကို ပေးဆောင်သည်။
အသုံးများသော နေရာများ

အသုံးများသော နေရာများ

အာလူမိုဒက်စထရင်၏ ပြင်ဆင်နိုင်မှုသည် များစွာသော ឧတ္တုများအတွင်းတွင် အရေးကြီးသော အစားအသောက်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်အသုံးပြုချက်များတွင်၊ ဒါဟာ အကြောင်းအရာတူညီသော ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပြင်ဆင်မှုအားဖြင့် အကြောင်းအရာတူညီသော ပြင်ဆင်မှုကို ပေးပါသည်။ ထို့ပြင် ကယ်လိုရီအများကို လျော့နည်းစေသည်။ အိမ်မှုတ်များကို ပြင်ဆင်ရေးအတွက် အာလူမိုဒက်စထရင်၏ အချိန်အတွင်း ပြင်ဆင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ရေတွင်းမှုတွင် ခြားလိုက်သော အချိန်များကို ကန့်သတ်ပေးသည်။ အရောင်းအဝယ်မှုများကို ထိန်းသိမ်းပေးသော အရာများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် အရာများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ဘားမော်ဆိုဒ်အသုံးပြုချက်များတွင်၊ အာလူမိုဒက်စထရင်သည် အဓိကအစားအသောက်များအတွက် ကောင်းမွန်သော ပြင်ဆင်မှုကို ပေးပါသည်။ အာလူမိုဒက်စထရင်၏ ဖြောင့်ပြီးမှုကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပြင်ဆင်မှုများကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ ထို့ပြင် အာလူမိုဒက်စထရင်၏ ပြင်ဆင်မှုကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပြင်ဆင်မှုများကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
အများသို့ မှတ်တမ်းများနှင့် ကုန်ကျစွာ

အများသို့ မှတ်တမ်းများနှင့် ကုန်ကျစွာ

အားလုံးသော အစားအစာနှင့် ဆရာဝန်ဘက်မှာလည်း ဖြစ်ပေါ်လာသော clean label အစိတ်အပိုင်းများအတွက် Potato maltodextrin ဟာ ပြီးပြည့်စုံစွာ ကိုက်ညီပါသည်။ ဒါဟာ potato starch မှ ဆင်းသက်လာသည့် သဘာဝအချက်များကို ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှာ ပণ္နားမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး အဆင်ပြေစွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကျ本န်းမှုအရာများကို လျှော့ချရန် ပိုမိုသော အချက်အလက်များအတွက် အလုံအလောင်းရှိသော ဂုဏ်သိက္ခာများဖြင့် ထုတ်လုပ်ရန် အကြောင်းအရာများကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ပိုမိုသော အလုပ်လုပ်နိုင်ချက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ရန် ကျွန်းစားမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်ရေးအရာများကို ပိုမိုသော အလုပ်လုပ်နိုင်ချက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ရန် ကျွန်းစားမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်ရေးအရာများကို ပိုမိုသော အလုပ်လုပ်နိုင်ချက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ရန် ကျွန်းစားမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။

အခမဲ့ကုန်ပစ္စည်းစျေးကွက်တွက်ချက်မှုရယူပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်စားလှယ်သည် သင့်ထံသို့ မကြာမီ ဆက်သွယ်ပါမည်။
အီးမေးလ်
နာမည်
ကုမ္ပဏီအမည်
မိုဘိုင်း
မက်ဆေ့ချ်
0/1000