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Cristallina Fruttosio in Polvere Dolcificante Ingrediente Alimentare Sapore Sciroppo di Mais Essiccato Imballaggio a Sacchi Bulk CAS 7660-25-5 Altri Nomi HFCS

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Ci siamo distinti come principali produttori e fornitori di Fruttosio Cristallino in Polvere, un dolcificante ideale derivato dall'amido di mais/ frutta con un livello di dolcezza superiore da 1,2–1,8 volte rispetto al normale zucchero, ma con un indice glicemico più basso.

Panoramica
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Descrizione del Prodotto

Sciroppo di Mais ad Alto Fruttosio o Sciroppo di Fruttosio è anche chiamato glucosio-fruttosio, o isoglucosio. È un dolcificante ottenuto dal mais. Lo sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFCS) è un sostituto completo dello zucchero (saccarosio) e può essere ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande, soprattutto nel settore delle bevande. Il suo sapore e gusto sono superiori a quelli dello zucchero. È un liquido trasparente vischioso, incolore o giallastro chiaro, con un sapore dolce e senza odore strano.

1. Applicazione nei prodotti lattiero-caseari: il destrina resistente può essere aggiunta semplicemente come zucchero granulato o zucchero senza influire sul sapore originale del cibo, quindi può essere utilizzata per produrre prodotti lattiero-caseari o bevande al latte arricchiti di fibre dietetiche che integrano la fibra alimentare. 2. Applicazione nei cibi per bambini: nei bambini e nei giovani, soprattutto dopo il destetamento, la quantità di bifidobatteri nel corpo diminuisce drasticamente, causando diarrea, anoressia, ritardo nello sviluppo e riduzione dell'assimilazione dei nutrienti. Mangiare cibi contenenti destrina resistente solubile in acqua può aumentare l'utilizzo dei nutrienti e promuovere l'assorbimento di elementi traccia come calcio, ferro, zinco e altri.

3. Applicazione nei prodotti a base di noodles L'aggiunta di diversi tipi di fibra dietetica al pane, ai mantou (bun), al riso e agli spaghetti può aumentare e migliorare il colore del pane. La fibra dietetica aggiunta in quantità pari al 3%～6% della farina può rinforzare l'impasto, e i mantou hanno un buon sapore e un aroma speciale. La cottura dei biscotti ha requisiti molto bassi sulla qualità del glutine della farina, il che facilita l'aggiunta di una grande proporzione di destrina resistente, e favorisce maggiormente la produzione di vari tipi di biscotti salutari con funzione di fibra; la pasticceria contiene molta acqua durante la produzione, e si solidificherà durante la cottura. I prodotti morbidi influiscono sulla qualità. Aggiungere destrina resistente solubile nell'acqua alla torta può mantenere il prodotto morbido e umido, aumentare la durata della conservazione e prolungare la scadenza. 4. Applicazione nei prodotti carnosi La fibra dietetica e le proteine formano un gel termicamente stabile attraverso l'interazione di legami salini e idrofobi. Il complesso formato dall'interazione tra fibra dietetica solubile e proteine è un nuovo tipo di gel. L'aggiunta di una certa quantità di fibra dietetica può aumentare il rendimento del prodotto, migliorare il gusto e la qualità.

Specifiche

Elemento di prova	Standard
Aspetto	Siro trasparente senza impurità visibili all'occhio nudo
Colore/RBU	≤ 20
Fruttosio (in base ai solidi secchi)	55%-57%
Glucosio+Fruttosio (in base ai solidi secchi)	≥ 95%
Granuli infusibili	≤6 mg/kg
Solidi secchi	≥77%
Trasparenza	≥96%
PH	3.3-4.5
Muffa (ufc/10g)	≤10
Lieviti (ufc/10g)	≤10
Batteri Totali (ufc/10g)	≤200
E.coil (MPN/g)	≤ 0,3
Patogeno	Non trovato
Cenere solforata	≤ 0,05%
AS.(mg/kg)	≤0.1
Pb.(mg/kg)	≤0.1
Anidride solforosa (mg/kg)	≤3

Imballaggio & consegna

Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS factory

Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS supplier

25kg sacco pp/pe/carta

FAQ

Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS manufacture

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