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Fructosa Cristalina en Polvo Edulcorante Ingrediente Alimenticio Sabor Jarabe de Maíz Seco Embalaje a Granel en Bolsas CAS 7660-25-5 Otros Nombres HFCS

Nos destacamos como fabricantes y proveedores líderes de Polvo de Fructosa Cristalina, un edulcorante ideal derivado del almidón de maíz/frutas con un nivel de dulzura 1.2–1.8 veces superior al del azúcar normal, pero con un índice glucémico más bajo.

  • Resumen
  • Productos Recomendados
Descripción del Producto
El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa también se llama jarabe de glucosa-fructosa o isoglucosa. Es un edulcorante hecho a partir de maíz. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (HFCS) es un sustituto completo del sacarosa y puede ser ampliamente utilizado en la industria alimentaria y de bebidas, especialmente en la industria de bebidas. Su sabor y gusto son mejores que los del sacarosa. Es un líquido transparente y viscoso de color incoloro o amarillento claro, con sabor dulce y sin olor extraño.

1. Aplicación en productos lácteos. El dextrina resistente puede añadirse tan fácilmente como el azúcar granulada o el azúcar, sin afectar el sabor original de los alimentos, por lo que se puede utilizar para hacer productos lácteos o bebidas de leche enriquecidos con fibra dietética que suplementen la fibra dietética. 2. Aplicación en alimentos infantiles. En los lactantes y niños pequeños, especialmente después del destete, la cantidad de bifidobacterias en el cuerpo disminuye drásticamente, lo que provoca diarrea, anorexia, retraso en el desarrollo y una menor utilización de nutrientes. Consumir alimentos con dextrina resistente soluble en agua puede aumentar la utilización de nutrientes y promover la absorción de calcio, hierro, zinc y otros elementos traza.
3. Aplicación en productos de fideos. Añadir diferentes tipos de fibra dietética al pan, bollos, arroz y fideos puede aumentar y mejorar el color del pan. La fibra dietética añadida en una cantidad del 3%~6% de la harina puede fortalecer la masa, y los bollos tienen un buen sabor y un aroma especial. La elaboración de galletas tiene requisitos muy bajos sobre la calidad del gluten de la harina, lo que facilita la adición de una gran proporción de dextrina resistente, y es más favorable para la producción de una variedad de galletas saludables con función de fibra; la repostería contiene mucha agua durante la producción, y se solidificará durante el horneado. Los productos suaves afectan la calidad. Añadir dextrina resistente soluble al pastel puede mantener el producto suave y húmedo, aumentar la vida útil, y extender la vida en anaquel. 4. Aplicación en productos cárnicos. La fibra dietética y las proteínas forman un gel térmicamente estable a través de la interacción de enlaces salinos e hidrofóbicos. El complejo formado por la interacción de fibra dietética soluble y proteínas es un nuevo tipo de gel. Añadir una cierta cantidad de fibra dietética puede aumentar el rendimiento del producto, mejorar el sabor y la calidad.
Especificación
Punto de ensayo
Estándar
Apariencia
Jarabe incoloro sin impurezas visibles a simple vista
Color/RBU
no más de 20
Fructosa (Por Sólidos Secos)
55%-57%
Glucosa+Fructosa (Por Sólidos Secos)
≥ 95%
Gránulo infusible
≤6 mg/kg
Sólidos Secos
≥77%
Transparencia
≥96%
PH de las células
3.3-4.5
Hongo (ufc/10g)
≤ 10 años
Levadura (ufc/10g)
≤ 10 años
Cuenta Total de Bacterias (ufc/10g)
≤200
E.coil (MPN/g)
≤ 0,3
Patógeno
No se encuentra
Ceniza sulfatada
≤ 0,05%
AS.(mg/kg)
≤0.1
Pb.(mg/kg)
≤0.1
Dióxido de azufre (mg/kg)
≤3
Embalaje y entrega
Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS factory
Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS supplier
25kg bolsa de pp/pe/papel
Preguntas frecuentes
Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS manufacture
Crystalline Fructose Powder Sweetener Food Ingredient Flavor Dried Corn Syrup Bulk Bag Packaging CAS 7660-25-5 Other Names HFCS supplier
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