Maltodextrin Starch: Verslilegt matvörumerki fyrir betri virkni vöru

RM604, 28Þ XUANHUA GT, CHANGNING SÝSLA, SHANGHAI, ÞÍNA +86 13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

maltodextrín stärk

Maltodextrin stärkur er margliðugur kjöratæki sem framkvæmt er með hálfu rýningu stærkamólekylna. Hinn hvítu, einkumílu púðinn fer í mikilvægri hluti í mismunandi matar-, drykkja- og lífeyrissviðum. Framkvæmt með enzýmferli, bjóður maltodextrin einstakar eiginleikar sem gera það óhæfilegt í nútíma matarframleiðslu. Hann virkar sem gagnlegur þykkjarstofnunargervi, sem gefur vöxt og yfirborðseiginleika vöru meðan hann heldur fast á sundu gegnum mismunandi hitustig. Stofnan er sérstaklega mikið viðurkennd fyrir að lýsa fljótlega í báðum heittu og kalda líquidum, gerðu það hýggilegt fyrir snemma matsvið. Dextrose jafnvægi (DE) gildi maltodextrinsins getur verið nákvæmlega stýrt í framleiðslu, leyfandi framleiðendum að velja ákveðnar tegundir sem passa best við þarfnir þeirra. Þessi samþætting gerir mögulegt að þátttaka í mörgum atvikum, frá fjölbreytingastofnu til breytingu á yfirborði. Í íþróttarmatnumer, virkar hann sem hrattorðinn orkusupplysingar, en í frysanáttu, hjálpar hann að forða skapa af ísskjalum. Stofnan er einnig fremur góð í spray-drying forritum, sem virkar sem vorulegur bæri fyrir smak, lit og önnur kynnislausar stofnur. Neutrál smakprófgerð hans varðveit að hann mun ekki hafa áhrif á ætlanlega smak endurbótarvörunar, meðan há solubility gerir hann fullkominn fyrir snemma drykkju blandningar og pulversupplement.

Vinsæl vörur

Fóðurgerð 99% Lágust hvít krystallísk Natriúm bikarbonat 144-55-8 CAS Vítamínumílur viðbót í pulverformi SKOÐA UPPLÝSINGAR

Fóðurgerð 99% Lágust hvít krystallísk Natriúm bikarbonat 144-55-8 CAS Vítamínumílur viðbót í pulverformi

Halal Vottun Eðborðlega Kollagen Sosisuhylja Drekkaður Rullstíll með Dry Flavor fyrir Hot Dog Verksmiðju Tenging Packaged SKOÐA UPPLÝSINGAR

Halal Vottun Eðborðlega Kollagen Sosisuhylja Drekkaður Rullstíll með Dry Flavor fyrir Hot Dog Verksmiðju Tenging Packaged

Vöruvél eignar Soybean Protein Púður 65%-90% Fóðurgerð Isolated Soy Protein fyrir Fóðurskjöl SKOÐA UPPLÝSINGAR

Vöruvél eignar Soybean Protein Púður 65%-90% Fóðurgerð Isolated Soy Protein fyrir Fóðurskjöl

Heildarleg Heimkaup 98% Íþrótta/Matvælastigs Trisóðíumfósfat (TSP) Matvæla Bætingar Verksþjónustu Nauðsynlegt Kornvorur Afangi SKOÐA UPPLÝSINGAR

Heildarleg Heimkaup 98% Íþrótta/Matvælastigs Trisóðíumfósfat (TSP) Matvæla Bætingar Verksþjónustu Nauðsynlegt Kornvorur Afangi

Maltodextrín stärkur veitir margar fyrirbærum sem gera hann óvissulega aðgerðaraðila í mörgum efnasviðum. Hlutheiti hans liggur í sérstöku fjölbreytileika, sem virkar vel báðum sem tengjaraðil og þykkjarafara í mismunandi samsetningum. Efnið sýnir undirstaðan stabilitu í mismunandi ferlagunarstillingum, með að halda eiginleikum sínum gegnum hitun, kólnun og frysinngangana. Þessi stöðugleiki gerir hann sérstaklega gagnlegan í töluverkjaðum matveislum og drykkjum þar sem samhæfdni er mikilvæg. Annar mikill fyrirbær er hraða uppskoning hans, sem gefur hraðan orkustokk þegar talið er, gerðu hann algengt í sporðsæluþræðingarefnum. Frábær vöknaður efnisins í vatninu leyfir auðvelt innleiðingu í báðum heita og kalda notkunir, með því að eyða þörf á tímafræðilegum ferlagunarferlum. Frá framleiðsluskoðun, er kleifin maltodextríns til að vera bæri fyrir háskaplega efni eins og smás og litina ógervileg, með því að vernda þessi hluti á ferlagunar- og varðveislustillingu. Núllsmakur efnisins vísar að hann mun ekki áhrifast endanlega smakur vöru, en hvítur litur hans heldur útlit vöru. Lág hygrólegni efnisins hjálpar að bæta safnveita rauðu vörum með að draga úr vatnaskipti. Filmabúa eiginleikarnir hans gerðu hann nýttilegan í skjalingsnotkunum, meðan kleift er honum að forða krystallfalli í frostræstu vörum. Maltodextrín er einnig góður fatnámara í lágcalorie vörum, með því að gefa líkt munnforn og texturskenningar. Roll hans í sprútanotkunum er sérstaklega merkilegur, þar sem hann gerir ummæli við að breyta líquid efnum í stöðuga púðuforð. Þessir fjölbreytilegar virkileika, samanburður við kostnaðarskemmtleika hans og víðfangastaðfest, gerðu maltodextrín valið fyrir framleiðendur yfir mat, drykkjur og lyfseðlar.

Nýjustu Fréttir

Framtíðin á Natrium Tripóliphospháti: Áttir og nýsköpun

27

May

Framtíðin á Natrium Tripóliphospháti: Áttir og nýsköpun

SÉ MÁT
Sóyuprótein: Hvernig það styrkir varanlega starfsemi

27

May

Sóyuprótein: Hvernig það styrkir varanlega starfsemi

SÉ MÁT
Kartöflustarch: Framtíðin í matskeyttum viðbótum

27

May

Kartöflustarch: Framtíðin í matskeyttum viðbótum

SÉ MÁT
Mengja fosfat: Hvernig þeir bæta gæði vöru

27

May

Mengja fosfat: Hvernig þeir bæta gæði vöru

SÉ MÁT

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

maltodextrín stärk

náttúrleg maltodextrin
maltodextrín stärk
maltodextrin kartöflustarch
korn maltodextrin keto
maniók maltodextrin
breytt maltodextrin
Utmærkt ferliþolur

Utmærkt ferliþolur

Maltodextrin stärkur sýnir ósameinaða stabilitæta yfir mörga afgangsforhöll, sem gerir hann tillitaverðan aukastofu í nútíma matvörumerkingu. Þessi mærkvæði stefna kynnist í því hvernig hann heldur áfram virkni eiginleikum sínum gegnum margar hituhlutaleika, frá frymingu til háhituforhófs. Aukastofan sýnir samfelld virkni í mörgum pH umhverfim, örugglega því að gæði vöru heldur jafnt og óbreytt, óháð áhrif ásæðis á formúlunni. Á meðal hituveitaferla heldur maltodextrin áfram styrkt sinni, forðast óþarfa breytingar á textúru eða skiptingu í endurgerðu vöru. Stabilitan hans við freeze-thaw kröfur er sérstaklega gagnleg í frymskuðum matskeytinum, þar sem hann hjálpar við að halda gæði vöru áfram gegnum vörulagningu og dreifingu. Þessi stefna streutar einnig yfir samspár hans við aðrar aukastofur, leyfandi fyrir spáanlega og samfelld niðurstöðu í vélilegum formúlum.
Fleiri virkni eiginleikar

Fleiri virkni eiginleikar

Framkvæmda fjölbreytileikið af maltodextrin stærð setur það út frá sem einklinglega gagnlegt afgreiðslumót í matvinnslu.Þ að geta spilað margar hluti inní einn og sama formúlu gefur fremenda ósneiðileg áherslu í vöruprófun. Sem þykkjaefni býr það til ákveðna myndunar án þess að bera yfirmikið þykkt, leyfandi bestu munnfólk í mörgum notkunargildum. Þ að geta verið sem upphæðarefni hjálpar til við að halda vörustrúktúr meðan það gefur lífi og efni. Frábær film-forming eiginleikar þessa afgreiðsluþátta gera það ideal fyrir skjalnotkun, bætir við varningu og betri útlit endurbirta vöru. Í spray-drying notkunum prestar maltodextrin vel sem ferill, leyfir góðu umskiptingu væðjubundnu afgreiðslu yfir í stablað pósaforn meðan það varnar kynnisverða hluti.
Bætt vöruvirkan

Bætt vöruvirkan

Maltodextrin stärk forðastýsli ámarklega aukar virkni vöru í mörgum hefðbundnum notkunargildum, með því að bæta framkvæmd og nálgun fyrir notendur. Hraði upplausn á bæði varma og kalda líkarstofum tryggið jafnvæga innflutning í drykkja og augnabréfum, með því að eyða kornhugsa eða samfestingarvandamálum. Nákvæmni þess að láta óvirtraðis í frystuvarpum hjálpar við að halda bestu textri og útliti yfir öll lifan vöru. Í rannsóknarsportalæku vörum er hraðinn útskilningur af energy-eiginleikum þessara hluta sem gefur strax braut til samskipta. Það verður notað sem skiptiefni fyrir fedur í lágcalorie vörum til að halda textri og munnfylgi sem er áhugavert, með því að draga úr heildarcalories. Neutrál smakur þessa atvinnusviðkomuleigu tryggið að hann mun ekki komast í veg fyrir ætluða smaksmyndir, meðan hvít litur hans heldur útlit vöru án óþarfa litunar.