carbonat de calci maltoetxirina
El carbonat de calcis maltodextrina és un compost especialitzat que combina el mineral essencial carbonat de càlcium amb l'hidrat de carboni versatile maltodextrina. Aquesta formulació innovadora serveix com a ingredient crucial en diverses aplicacions alimentàries, farmacèutiques i nutricionals. El compost està dissenyat per millorar la biodisponibilitat del càlcium mentre manté propietats d'estabilitat en dispersió. La component de maltodextrina actua com a sistema portador eficaç, assegurant una distribució uniforme de les partícules de carbonat de càlcium i prevint l'aglomeració. Aquesta combinació única ofereix característiques de solubilitat millorades en comparació amb les preparacions tradicionals de carbonat de càlcium, fent-lo particularment valuos en formulacions de begudes i suplementos. El producte demostra excel·lents propietats de flux i estabilitat sota diverses condicions de processament, fent-lo ideal per a processos de fabricació. El seu perfil gustiu neutre i el mínim impacte en la textura del producte l'han fet una elecció preferida en el desenvolupament d'aliments funcionals. El compost manté la seva estabilitat en un ampli rang de nivells de pH i condicions de temperatura, assegurant un rendiment consistent en diverses aplicacions. A més, la seva distribució controlada de tamany de partícules contribueix a taxes d'absorció millorades i una millor funcionalitat global en els productes finals.