कैल्शियम कार्बोनेट माल्टोडेक्स्ट्रिन
कैल्शियम कार्बोनेट माल्टोडेक्स्ट्रिन एक विशेषज्ञता युक्त यौगिक है जो आवश्यक खनिज कैल्शियम कार्बोनेट को बहुमुखी वस्तु माल्टोडेक्स्ट्रिन के साथ मिलाता है। यह नवाचारपूर्ण सूत्रन विभिन्न भोजन, फार्मेसूटिकल और पोषण अनुप्रयोगों में एक महत्वपूर्ण सामग्री के रूप में काम करता है। यह यौगिक कैल्शियम की जीवाणु-उपलब्धता को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जबकि स्थिर वितरण गुणों को बनाए रखता है। माल्टोडेक्स्ट्रिन घटक एक प्रभावी वाहक प्रणाली के रूप में काम करता है, कैल्शियम कार्बोनेट कणों के समान वितरण को सुनिश्चित करता है और उनके एकत्रित होने से बचाता है। इस विशेष संयोजन की तुलना में पारंपरिक कैल्शियम कार्बोनेट तैयारियों की तुलना में बेहतर विलेयता विशेषताएं होती हैं, जिससे यह पेय और सुप्लीमेंट तैयारियों में विशेष रूप से मूल्यवान होता है। यह उत्पाद विभिन्न प्रोसेसिंग स्थितियों में उत्कृष्ट प्रवाह गुण और स्थिरता प्रदर्शित करता है, जिससे यह विनिर्माण प्रक्रियाओं के लिए आदर्श होता है। इसका न्यूत्रल रस प्रोफाइल और उत्पाद की छाती पर न्यूनतम प्रभाव ने इसे कार्यात्मक भोजन विकास में पसंदीदा विकल्प बना दिया है। यह यौगिक विस्तृत pH स्तरों और तापमान स्थितियों के बीच स्थिर रहता है, जिससे विविध अनुप्रयोगों में संगत प्रदर्शन सुनिश्चित होता है। इसके नियंत्रित कण आकार वितरण ने अंतिम उत्पादों में बढ़ी हुई अवशोषण दरों और समग्र रूप से बेहतर कार्यक्षमता को योगदान दिया है।