tetrasodium pyrophosphate Trung Quốc
Tetrasodium pyrophosphate (TSPP) từ Trung Quốc đại diện cho một hợp chất hóa học công nghiệp quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Chất này có màu trắng, dạng tinh thể, đóng vai trò là thành phần quan trọng trong chế biến thực phẩm, sản xuất chất tẩy rửa và ứng dụng xử lý nước. Là phụ gia thực phẩm, nó hoạt động như một chất nhũ hóa, chất đệm và chất phân tán, giúp duy trì tính nhất quán và chất lượng của sản phẩm. Trong xử lý nước, TSPP hoạt động như một chất chelating mạnh mẽ, kết hợp hiệu quả với các khoáng chất để ngăn ngừa sự hình thành cặn và cải thiện chất lượng nước. Hợp chất này cho thấy độ ổn định tuyệt vời ở nhiều điều kiện nhiệt độ và mức pH khác nhau, làm cho nó linh hoạt cho các ứng dụng công nghiệp. Khả năng sửa đổi cấu trúc protein của nó khiến nó đặc biệt quý giá trong chế biến thịt, nơi nó giúp giữ ẩm và cải thiện kết cấu. Các nhà sản xuất Trung Quốc sản xuất TSPP thông qua phản ứng kiểm soát của disodium phosphate dưới điều kiện nhiệt độ cụ thể, đảm bảo mức độ tinh khiết cao đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm cuối cùng hòa tan tốt trong nước và duy trì hiệu quả của nó trong phạm vi ứng dụng rộng, từ các giải pháp làm sạch công nghiệp đến hệ thống bảo quản thực phẩm.