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Pó de Pirofosfato Ácido de Sódio (SAPP)

Visão Geral

O uso de SAPP, um pó branco com boa solubilidade em água, melhora a textura e a vida útil de produtos de panificação, macarrão instantâneo e produtos cárneos. Seguro e confiável para os consumidores, pois é compatível com KOSHER.

Especificações

Nome do índice	FCC IV
Conteúdo, como Na2H2P2O7,%	95 min.
PH (1% solução)	3.5-4.5
Arsênio, como As,%	0,0003MAX.
Metais Pesados, como Pb,%	0,0001 máx.
Flúor, como F,%	0,005MAX.
Chumbo, como Pb,%	0,0001 máx.
Insolúveis em Água,%	1,0 máx.
ROR Taxa de Reação, pode ser ajustada de acordo com os requisitos do Cliente	10+2 15+2 22+2 28+2 36+2 40+2
Pb ≤%	0.0004

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Descrição do Produto

O Polifosfato Ácido de Sódio (SAPP) é usado para várias aplicações de panificação e fermentação. Alguns produtos SAPP de grau alimentício têm taxas de reação mais lentas, o que os torna ideais para massas refrigeradas, bolos, muffins, misturas para panquecas e ferments em pó. Outros são agentes de fermentação mais rápidos em donuts e misturas preparadas. O SAPP também é usado para manter a cor branca natural de batatas cozidas.

Especificações

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers manufacture

Aplicações

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers factory

Nossos inovadores fosfatos alimentares oferecem uma ampla gama de benefícios para os produtos, incluindo:

* Levain para produtos de panificação e snacks
* Proporcionando textura homogênea ao queijo processado
* Adicionando minerais e realçando sabores de alimentos e bebidas
* Ajuda a ligar e texturizar carnes de delicatessen
* Mantém a cor branca natural das batatas cozidas

Entrega