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सोडियम एसिड पाइरोफॉस्फेट पाउडर (SAPP)

सारांश

SAPP का उपयोग, जो एक सफेद पाउडर है जिसकी अच्छी घुलनशीलता पानी में होती है, बेकड वस्तुओं, तत्काल नूडल्स और मांस उत्पादों की ढाल और रखरखाव को सुधारता है। यह उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित और विश्वसनीय है, क्योंकि यह KOSHER संगत है।

विनिर्देश

सूचकांक का नाम	FCC IV
वस्तु, Na2H2P2O7 के रूप में,%	95 न्यूनतम.
PH (1% विलयन)	3.5-4.5
आर्सनिक, As के रूप में,%	0.0003MAX.
भारी धातुएँ, Pb के रूप में,%	0.0001 अधिकतम.
फ्लोराइड, F के रूप में,%	0.005MAX.
लेड, Pb के रूप में,%	0.0001 अधिकतम.
पानी में अविलेय,%	1.0अधिकतम।
ROR अभिक्रिया की दर, ग्राहकों की मांग के अनुसार समायोजित की जा सकती है	10+2 15+2 22+2 28+2 36+2 40+2
Pb ≤%	0.0004

सारांश
अनुशंसित उत्पाद

उत्पाद विवरण

सोडियम एसिड पॉलीफ़ॉस्फेट (SAPP) का उपयोग विभिन्न बेकिंग और खिसकाव अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है। कुछ फ़ूड ग्रेड SAPP उत्पादों में धीमी रिअक्शन दरें होती हैं, जो उन्हें ठंडे आटे के बेलन, केक, मफ़िन, पैनकेक मिश्रण और बेकिंग पाउडर के लिए आदर्श बनाती हैं। अन्य तेज खिसकाव एजेंट डोनट्स और तैयार मिश्रणों में काम करते हैं। SAPP का उपयोग पके आलूओं की स्वाभाविक सफ़ेद रंग बनाए रखने के लिए भी किया जाता है।

विनिर्देश

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers manufacture

अनुप्रयोग

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers factory

हमारे नवाचारपूर्ण भोजन फॉस्फेट्स व्यापक उत्पाद फायदों की पेशकश करते हैं, जिनमें शामिल हैं:

* बेकरी और स्नैक उत्पादों का खमीर बनाना
* प्रसंस्कृत पनीर में समान घुलनशीलता प्रदान करना
* खाद्य पदार्थों और पेयों के खनिज जोड़ने और स्वाद में सुधार करने में मदद करना
* डेलीकेटेसन मांस को बांधने और पाउडर करने में मदद करना
* पके आलूओं का प्राकृतिक सफेद रंग बनाए रखना

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