TUTTI I PRODOTTI

Polvere di pirofosfato acido di sodio (SAPP)

Polvere di pirofosfato acido di sodio (SAPP)

Panoramica

L'uso di SAPP, una polvere bianca con buona solubilità in acqua, migliora la consistenza e la durata degli alimenti cotti, dei noodles istantanei e dei prodotti carnici. Sicuro e affidabile per i consumatori, poiché è compatibile KOSHER.

Specifiche

Nome dell'indice	FCC IV
Contenuto, come Na2H2P2O7,%	95 min.
PH (1% soluzione)	3.5-4.5
Arsenico, come As,%	0.0003MAX.
Metalli Pesanti, come Pb,%	0,0001 max.
Fluoruro, come F,%	0.005MAX.
Piombo, come Pb,%	0,0001 max.
Insolubili in Acqua,%	1,0max.
ROR Velocità di reazione, può essere regolata in base alle richieste del Cliente	10+2 15+2 22+2 28+2 36+2 40+2
Pb ≤%	0.0004

Panoramica
Prodotti consigliati

Descrizione del Prodotto

Il Sodium Acid Polyphosphate (SAPP) viene utilizzato per varie applicazioni di forno e lievitazione. Alcuni prodotti SAPP di grado alimentare hanno velocità di reazione più lente, il che li rende ideali per impasti refrigerati, torte, muffin, miscugli per pancake e lieviti in polvere. Altri sono agenti lievitanti a azione più rapida usati in ciambelle e miscelature preconfezionate. Il SAPP viene anche utilizzato per mantenere il colore bianco naturale delle patate cotte.

Specifiche

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers manufacture

Applicazioni

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers factory

I nostri innovativi fosfati alimentari offrono un ampio spettro di benefici per i prodotti, inclusi:

* Lievitazione di prodotti da forno e snack
* Garantire una consistenza omogenea di fusione al formaggio processato
* Aggiunta di minerali e miglioramento dei sapori di cibi e bevande
* Aiuto nel legare e texturizzare carni da delicatessen
* Mantenimento del colore bianco naturale delle patate cotte

Consegna