ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Натриев кисел пирофосфат на прах (SAPP)

Преглед

Използването на SAPP, бяло прахче с добро разтворимост във вода, подобрява текстурата и срока на годност на печени изделия, моментни чушкови и месни продукти. Безопасно и надеждно за потребителите, тъй като е КОШЕР съвместим.

Спецификация

Име на индекс	FCC IV
Съдържание, като Na2H2P2O7,%	95 минимум.
PH (1% раствор)	3.5-4.5
Мармурен, като As,%	0.0003МАКС.
Тежки метали, като Pb,%	0.0001 максимум.
Флуорид, като F,%	0.005МАКС.
Свинец, като Pb,%	0.0001 максимум.
Неразтворими вещества във вода,%	1.0макс.
ROR Скорост на реакцията, която може да се коригира според изискванията на клиента	10+2 15+2 22+2 28+2 36+2 40+2
Pb ≤%	0.0004

Преглед
Препоръчани продукти

Описание на продукта

Полифосфат на киселината натриев (SAPP) се използва за различни Bakery и бродещи приложения. Някои храни от SAPP имат по-бавни скорости на реакция, което ги прави идеални за хранителни продукти като тестени изделия, тортове, мъфини, смеси за панкейки и бродещи прахове. Други са по-бързо действащи бродещи агенти в пончики и подготовени смеси. SAPP се използва също така за запазване на естествения бял цвят на готвените картофи.

Спецификация

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers manufacture

Приложения

Reliable Quality Bulk Direct Supply Hot Selling Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) 25KG Bag Food Kosher Emulsifiers/Stabilizers factory

Иновативните ни фосфати за храна предлагат широк спектър от предимства, включително:

* Вздуване на пекарски изделия и закуски
* Осигуряване на равномерна текстура при топене на процесирания сирене
* Добавяне на минерали и подобряване на вкусовете на храните и напитки
* Помага за свързване и текстуриране на деликатесни меса
* Запазване на естествения бял цвят на готвените картофи

Доставка