चाइना माल्टाइटल
चीनिया माल्टाइटल हो एक प्रधान शर्करा अल्कोहल मिठास देख्ने सामग्री, जसले भोजन र फार्मेसुटिकल उद्योगमा बढी रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो विविधतापूर्ण यौगिक माल्टोसको हाइड्रोजनेशन गरेर उत्पादित भएको छ, जसले क्रिस्टलिन पाउडरको रूपमा आउँछ, जसले साधारण शर्कराको तुलनामा लगभग ९०% मिठास प्रदान गर्दछ र थोरै कैलोरीहरूको साथ। चीनिया कारखामा उत्पादित, जसले कठोर गुणवत्ता मानदण्डहरूमा अनुरूप छ, चीनिया माल्टाइटल विभिन्न तापमान स्थितिहरूमा उत्कृष्ट स्थिरता प्रदान गर्दछ र फर्मेंटेशनमा राम्रो प्रतिरोध देखाउँछ। यसको आणविक संरचना यसलाई अन्य सामग्रीहरूसँग अच्छामा मिल्न समर्थ बनाउँछ र प्रसेसिङ्ग र स्टोरिङ्गको दौरान मिठासको प्रोफाइल सङ्गै राख्दछ। यस यौगिकले बहुल अनुप्रयोगहरूमा उत्कृष्ट परिणाम दिन्छ, विशेष गरी सुकर-मुक्त मिठाइहरू, बेक्ड गुडहरू र फार्मेसुटिकल उत्पादनहरूमा। यसको विशिष्ट क्षमताले सुकर जस्तो घनता र ढाल प्रदान गर्ने बनाउँछ, जसले यसलाई सुकर-मुक्त चॉकलेट र अन्य मिठाइ उत्पादनहरूको लागि आदर्श सामग्री बनाउँछ। अतिरिक्त रूपमा, चीनिया माल्टाइटलको कम आद्रता उत्पादनहरूलाई आवश्यक ढाल र शेल्फ स्थिरता राख्न समर्थ बनाउँछ, र यसको ठांडो प्रभाव विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा इन्द्रिय प्रभावलाई बढाउँछ।