suurmyynti nisin
Isoottomääräinen nisini on luonnostaan esiintyvä mikrobilääkepeptidi, jota käytetään laajasti elintarvikkeiden säilöntä- ja biolähteiden säilöntä-aiheissa. Tämä FDA:n hyväksymä säilöntäaine estää tehokkaasti erilaisten grampositiivisten bakteerien kasvua, mukaan lukien haitalliset taudinaiheuttajat, kuten Listeria ja Clostridium. Lactococcus lactis -bakteerin käymisen avulla valmistettu tukkutyönisini tarjoaa turvallisen, luonnollisen ratkaisun tuotteen säilyvyyden pidentämiseen säilyttäen samalla elintarvikkeiden laadun. Seuran ainutlaatuinen molekyylirakenne mahdollistaa sen saumattoman integroitumisen eri elintarvikematriiseihin, joten se on erityisen arvokas maitotuotteissa, säilykkeissä ja lihankäsittelyssä. Koska tukkukaupan nisini on hyvin vakaa eri pH-arvojen ja lämpötilaolosuhteiden suhteen, se säilyttää tehokkuutensa eri jalostusmenetelmien aikana. Säilöntäaineen monipuolisuus ulottuu perinteisten elintarvikkeiden soveltamisen ulkopuolelle ja sitä käytetään henkilökohtaisen hoidon tuotteissa ja lääkevalmisteissa. Nykyaikaiset puhdistustekniikat takaavat yhdenmukaisen laadun ja tehokkuuden tukkukaupan määrissä, joten se on luotettava valinta valmistajille, jotka haluavat parantaa tuotteidensa turvallisuustietoja ja samalla täyttää puhtaiden merkintöjen vaatimukset.