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Aditivo lácteo

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Suministro al Por Mayor de Fábrica Calidad Confiable Fosfato Sódico Difosfato (Phosmix-S9 E450) de Grado Alimenticio Polvo Blanco Fosfato Mezclable
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En productos lácteos y quesos, como emulsionante, estabilizador y potenciador de sabor; en preparaciones de carne. Funciona como agente leudante, mejorando la textura y estabilidad. Puede ayudar a retener la humedad y mejorar el procesamiento de la carne.

Consulta
  • Resumen
  • Productos Recomendados
Descripción del Producto
Modelo No.:
Phosmix-S9

Ingredientes :
E450 Difosfato de sodio E452 Polifosfato de sodio

Descripción :
La serie Phosmix es una de las sales emulsionantes, una mezcla de fosfatos, con la cual el sabor, textura, cuerpo y color del queso pueden ser mejorados. logrando una mejor dispersión de los ingredientes en el queso, como la proteína, la grasa y la humedad, entre otros. Esta mejora proviene de la capacidad de intercambio iónico, el efecto emulsionante y el ajuste del pH de la serie Phosmix en la fabricación de queso.

PROPIEDADES ESPECÍFICAS :
－Capacidad de intercambio iónico: Baja
－Efecto emulsionante: Alto

Aplicación :
Phosmix-S9 se utiliza para la producción de preparados de queso esparcir. La tasa de adición recomendada es aproximadamente
3.0-3.5% calculado sobre la materia prima a procesar.

SALUD Y SEGURIDAD :
Nuestros productos no están clasificados como sustancias peligrosas y están incluidos en la lista GRAS por la FDA de EE.UU.

Almacenamiento :
Debido a su fuerte hidroscopicidad, cierre herméticamente el paquete abierto y guárdelo en un lugar fresco y seco.

Embalaje:
55lbs(=25kg) en bolsa de kraft con liner de polietileno en el interior.

Tiempo de conservación :
Dentro de los 3 años a partir de la fecha de fabricación.

Especificación
Índice de calidad
FCC
Apariencia
Polvo blanco
Contenido de P2O5 (%)
61.0±3.0
Valor pH (solución al 1%)
9.0±0.3
Aplicaciones
Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate supplier
Nuestros innovadores fosfatos alimentarios proporcionan una amplia gama de beneficios en los productos, incluidos:
* Levadura para productos de panadería y snacks
* Proporcionar una textura de fusión uniforme al queso procesado
* Añadiendo minerales y potenciando los sabores de alimentos y bebidas
* Ayudando a unir y texturizar carnes delicatessen
* Manteniendo el color blanco natural de las papas cocidas
Embalaje y entrega
Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate manufacture
Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate details
25kg bolsa de pp/pe/papel
Preguntas frecuentes
Wholesale Factory Supply Reliable Quality Food Grade White Powder Sodium Diphosphate (Phosmix-S9 E450) Blending Phosphate supplier
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